香喷喷的孜然杏鲍菇

用料  

香喷喷的孜然杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇切丝焯水，葱切段，蒜切粒。

2. 热油爆香葱姜，放杏鲍菇炒干，放所有调料。

小贴士

杏鲍菇很不出数，三个中等身材的才做了这么一点。