玉兰片炒肉

口味清雅，脆而易化，富含膳食纤维
滋阴润燥，补中益气，家常必备菜品

用料  

玉兰片炒肉的做法  

1. 玉兰片泡发
   

2. 瘦肉、红椒、切丝备用

3. 热锅下油，把玉兰片水分炒干，盛出备用。
   

4. 热锅下油，瘦肉丝下锅炒散至颜色发白，下红椒丝炒香，半分钟后玉兰片下锅一起翻炒。
   

5. 菜品快熟的时候加入盐 味精 生抽，出锅。
   香菜点缀。