午餐晚餐合集,努力追求色香味俱全,无辣/微辣版
- 家常菜
- 关注:5.32K次
吃货一枚,在练习厨艺的道路上努力着,争取简单又好吃~~
用料
新鲜蔬菜 | |
肉类 | |
鸡蛋豆腐 |
午餐晚餐合集,努力追求色香味俱全,无辣/微辣版的做法
溜肝尖,醋溜土豆丝,炒西葫芦
焗茶树菇
炸酱面
胡辣汤
油条、油饼,豆腐脑
油焖大虾
凉拌猪肝,五花肉,清炒鱼翅瓜,鸡毛菜蛋汤
五花肉炒绿豆芽
木须肉
清炒西兰花
炸狮子头
肉馅1100克(五花肉馅1/3),葱花、姜末加2勺淀粉,花椒粉、白胡椒粉,搅匀打上劲,分步加入鸡蛋2个、2勺生抽、半勺老抽。盐3.5小勺。
另一半加入洋葱和胡萝卜碎,搅匀。
(洋葱和葱炸之后会变黑)红烧狮子头
午餐:红烧狮子头,卤鹿腿,蘑菇炒油菜,凉拌生菜
晚餐:蒸紫薯,黄瓜彩椒沾芝麻酱
烤鸭,卤猪肝,凉拌绿豆凉粉,素鲍鱼
水煮鱼,吉利虾球,蓑衣黄瓜,生菜
培根炒花菜
干锅油豆腐
珍珠丸子,土豆洋葱炒培根肉
胡萝卜蒸菜,油饼,玉米粥
鸡蛋炒菠菜
蘑菇炒油菜,蔬菜沙拉
芹菜玉米
虾仁生菜沙拉
醋溜土豆丝,凉拌黄瓜佛手瓜
油炸多春鱼,清蒸鳕鱼,番茄炖豆角,凉拌三丁
狮子头,酱牛肉,青椒炒鸡蛋
醋溜白菜,油焖大虾
卤鹿肉,蒸茄子,奶油白菜炒豆腐皮,五香花生
炸酱面
肉夹馍
馍的配方:
高筋面粉350克,低筋面粉150克,酵母5克,温水350克。
面和好后,发酵到2倍大,分成12个剂子。凉拌牛肚,鸡丝生菜沙拉
牛油果意大利面
腐乳蒸五花肉,榨菜拌佛手瓜,生菜樱桃番茄
尖椒炒肉
地三鲜,红烧肉,生菜
酸菜炒五花肉,凉拌黄瓜,酸菜豆腐汤,圣女番茄
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/2nlz1r.html