当前位置：烹调屋 >

炒辣子的做法食谱

炒辣子的做法和图解 好吃的炒辣子家常做法

  • 炒辣子

  • 线椒不一样的吃法喜欢吃辣的朋友可以尝试简单好操作主要是忒好吃！用料线椒一把鸡蛋三个盐十三香鸡精油适量蒜姜适量炒辣子的做法第一步线椒切碎第二步加入蒜姜末盐十三香搅拌均匀第三步打入鸡蛋搅拌均匀第四步炒锅里倒油油热倒入拌好的线椒搅拌快熟的时候加鸡精出锅小贴士...
  • 15468
辣炒花蛤，辣炒蛏子的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒花蛤，辣炒蛏子做法

  • 辣炒花蛤，辣炒蛏子

  • 用料花蛤1斤蛏子1斤蒜5瓣葱适量姜5片油适量盐适量酱油少许大料两粒麻辣香锅调料半袋辣炒花蛤，辣炒蛏子的做法花蛤和蛏子先煮好备用！八分熟即可！锅烧热后倒入食用油，加入葱姜蒜大料翻炒出香味后再倒入少许酱油加入麻辣香锅底料炒均匀（根据个人口味下料）炒至均匀后倒入提前煮至八...
  • 20153
辣炒子乌的做法和图解 好吃的辣炒子乌家常做法

  • 辣炒子乌

  • 用料糖克蒜瓣姜片干辣椒个豆瓣酱勺辣炒子乌的做法用热水洗一洗拿出锅热放油放干辣椒。郫县豆瓣酱放辣椒酱放葱姜蒜放子乌爆炒爆炒，料酒，啤酒也可以。放蚝油海鲜酱油老抽白糖鸡精。放红油，麻油，收汁。小贴士用心...
  • 24871
辣椒炒西红柿（辣子炒洋柿子）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒西红柿（辣子炒洋柿子）做法

  • 辣椒炒西红柿（辣子炒洋柿子）

  • 发一道地方特色菜，这道菜适合就着馍（馒头）吃，喜欢吃馍馍的可以试试。用料西红柿1个辣椒（螺丝椒）2个盐少许花椒粉少许十三香少许生抽少许大葱半根（可不放）辣椒炒西红柿（辣子炒洋柿子）的做法西红柿切块，备用，建议买多汁的西红柿，这个是普罗旺斯西红柿。螺丝椒和大葱了切好备用，不太吃辣的...
  • 14303
茄子炒辣子的做法和图解 好吃的茄子炒辣子家常做法

  • 茄子炒辣子

  • 用料茄子辣子酱油盐味精茄子炒辣子的做法把辣子在锅里过一遍油盛出来再倒油放茄子不断翻炒把茄子炒蔫了放酱油调成喜欢的颜色再把辣子放进去翻炒放盐味精即可...
  • 31606
辣炒兔子的做法和图解 好吃的辣炒兔子家常做法

  • 辣炒兔子

  • 做菜放料全凭感觉用料料酒1勺火锅底料1块烧烤料适量葱3段姜3片味极鲜2勺兔子块1只青辣椒1个花生油盐辣炒兔子的做法兔子泡水后加山楂煮开，转小火慢炖四十分钟，捞出备用锅中加油（平时炒菜量的两倍），油热后加火锅底料炒开，加入葱姜放入兔子块翻炒，加入料酒和味极鲜翻炒一分钟后加...
  • 16007
辣炒丸子的做法和图解 好吃的辣炒丸子家常做法

  • 辣炒丸子

  • 喜欢吃丸子，今天突发奇想做了一个，味道美美的！用料蒜4瓣盐少许姜两片辣椒若干（根据个人口味）大料2颗辣炒丸子的做法因为之前没想做菜谱，所以没拍照。先说明一下准备的材料吧。备料1葱白一段2姜两片（主要提味的，如果喜欢可以切成丁）3蒜4瓣根据个人口味决定4辣椒根据个人口味决定5大...
  • 31652
炒辣茄子的做法和图解 好吃的炒辣茄子家常做法

  • 炒辣茄子

  • 这道菜吃起来茄子软软的糯糯的，配上微辣的口感，好吃极了用料茄子2个辣椒2个（辣一点的）蒜4瓣糖半勺盐适量克酱油1勺炒辣茄子的做法茄子洗净，随手一撕辣椒和蒜切一切热锅倒油，又热下辣椒蒜爆香下茄子翻遍，小火炒，因为不放水，所以要不停的翻遍，别糊锅炒到茄子软了，放盐，糖，酱油再继续翻遍...
  • 24812
「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊的做法步骤及图解,美味正宗的「辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊」不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊做法

  • 【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊

  • 这道菜非常好吃，鲜美，家庭小炒，下酒非常不错，关键是太好吃了😋，一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒（整个干红辣椒🌶️）10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜（带皮切厚片）4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子（蛤蜊）500克料酒1勺太太乐鸡精0.2勺🥄【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的...
  • 25663
辣炒粽子的做法和图解 好吃的辣炒粽子家常做法

  • 辣炒粽子

  • 用料红黄彩椒适量熟粽子几个（我做了三个）甘蓝适量韩式辣酱一大汤勺葱花（最好用洋葱）辣炒粽子的做法将刀抺点油，将熟粽子切成宽条甘蓝洗净后用手撕成小块，彩椒也掰成小块，葱切碎起热锅入油，六成热时将粽子条下入锅中，煎成金黄色，盛出锅留底油，下葱碎爆香，下彩椒块翻炒均匀，加辣酱、适量...
  • 15231
辣炒肺子的做法和图解 好吃的辣炒肺子家常做法

  • 辣炒肺子

  • 用料熟猪肺子1个(约700克)薄皮青椒1个(约70克)干辣椒段1碟(约8克）黄豆酱油2勺(约20克)蚝油½勺(约5克)高度白酒1小勺(约3克)生姜1小块(约3克)大葱1段花椒面少许盐适量鸡粉少许辣炒肺子的做法准备熟猪肺子，薄皮青椒，干椒段，黄豆酱油。猪肺子切5毫米厚的大片。青椒切三角片，姜切...
  • 18620
辣炒鸭子的做法和图解 好吃的辣炒鸭子家常做法

  • 辣炒鸭子

  • 特别喜欢吃一个亲戚炒的这道菜，见面次数不多所以吃到的次数也不多。为了满足自己的口腹之欲就试着还原一下啦！用料香芹一把鸭子一只葱姜花椒麻椒胡椒适量各种辣椒适量生抽5ml盐两勺辣炒鸭子的做法鸭子切成小块，冲洗干净，放料酒腌制二十分钟准备葱姜花椒大料胡椒麻椒辣椒等调...
  • 6868
辣子炒鸡的详细做法大全,简单又营养的辣子炒鸡做法

  • 辣子炒鸡

  • 用料鸡腿只辣子炒鸡的做法鸡腿...
  • 29838
辣子炒蛋的做法和图解 好吃的辣子炒蛋家常做法

  • 辣子炒蛋

  • 用料鸡蛋3个青椒20个盐2勺🥄辣子炒蛋的做法准备工作，把鸡蛋打散，青椒剁碎起锅烧油，把剁碎的青椒锅里倒，炒香炒软（不放盐）把打散的鸡蛋锅里倒，让每一粒青椒上都裹上蛋液（不着急放盐）最后一步，先往死里煸炒，煸至鸡蛋熟了后，现在可以放盐了（我是只放了2勺🥄，吃盐度因人而异，看着放呗），OK，出锅...
  • 31662
辣炒腰子的做法和图解 好吃的辣炒腰子家常做法

  • 辣炒腰子

  • 此菜关键在于除去难搞的嫂线，以及炒水的温度和时间。总结起来一句话，去腥，去腥，还是去腥！用料猪腰子一对尖辣椒两个郫县豆瓣酱30克味极鲜酱油少许白糖少许料酒少许葱姜适量大蒜半头辣炒腰子的做法每个腰子一切为二，猪腰除去骚腺，在光滑的一面改刀，我没有把腰子片的很薄，直接切花，这...
  • 13073
炒辣子鸭的做法和图解 好吃的炒辣子鸭家常做法

  • 炒辣子鸭

  • 好吃，下饭，开胃，下酒。用料鸭1只姜5片啤酒1瓶大蒜5瓣青椒10个盐适量生抽适量鸡精适量勺木姜子油适量炒辣子鸭的做法准备一只鸭，洗干净。踢出肥皮，肥油备用。鸭肉切碎备用。切点五花肉备用辣椒准备好辣椒切好先把鸭皮炒出油来鸭皮炒出油，加入五花肉，五花肉也炒出油加肉鸭肉煸炒炒...
  • 28774
辣炒蚬子的做法和图解 好吃的辣炒蚬子家常做法

  • 辣炒蚬子

  • 蚬子是蚬的俗称。清李调元《南越笔记·白蚬》:“粤人谣云:‘南风起,落蚬子,生於雾,成於水,北风瘦,南风肥,厚至丈,取不稀。用料蚬子适量葱适量姜适量蒜适量干辣椒适量料酒适量生抽适量耗油适量白糖适量淀粉适量适量辣炒蚬子的做法蚬子用盐水浸泡吐沙，开水焯至开壳捞出。碗...
  • 30260
辣子炒鸡的做法和图解 好吃的辣子炒鸡家常做法

  • 辣子炒鸡

  • 用料鸡一只葱3根姜4片花椒多粒蒜6瓣料酒一勺白酒1勺八角5个老抽酱油5g生抽酱油5g白糖5克干红辣椒5个红椒3个青椒3个米醋2勺食盐5克辣子炒鸡的做法小公鸡剁大块，焯水备用。青红椒切三角块。葱姜切大片，备麻椒、八角。大蒜压碎备用。锅内加油，葱姜花椒八角爆香，加干红辣椒，没有...
  • 21915
辣炒蚬子的详细做法大全,简单又营养的辣炒蚬子做法

  • 辣炒蚬子

  • 买回来的蚬子好肥，索性用辣椒炒一下吧！加入了少少的调料，看着一个个在锅里开口的蚬子，吃在嘴里鲜鲜的、肥肥的，还稍微有点辣。嗯，做和吃的过程都是享受啊！用料蚬子500克、红辣椒一个、绿辣椒一个、葱适量、酱油适量辣炒蚬子的做法用清水将蚬子洗净，装入盘中。将辣椒、葱洗净，切成...
  • 14649
炒辣子鸡的做法和图解 好吃的炒辣子鸡家常做法

  • 炒辣子鸡

  • 喜欢吃炒鸡，但是一直觉得味道差点，经过各种改进，这个做法太合口味了！用料鸡适量葱一根姜一大块蒜7瓣干辣椒适量花椒适量香叶2片八角1个花雕酒2勺生抽1勺老抽半勺盐适量辣黄豆酱1大勺甜面酱半勺青椒适量小米辣适量炒辣子鸡的做法鸡洗净切小块，锅里烧开水焯一下。捞出用温水冲洗...
  • 5709
辣炒蚶子的做法和图解 好吃的辣炒蚶子家常做法

  • 辣炒蚶子

  • 用料花蛤斤蒜瓣盐克姜片料酒勺辣炒蚶子的做法开水煮开冷水洗一下...
  • 9527
辣炒鸽子的做法和图解 好吃的辣炒鸽子家常做法

  • 辣炒鸽子

  • 老家拿来的几只鸽子，辣炒能盖住腥味用料鸽子1.5只老抽2勺料酒3勺辣椒油1代可以用干辣椒姜蒜适量胡椒粉0.5勺鸡粉0.3勺生抽2勺辣炒鸽子的做法鸽子焯水洗净切小块，越小越好，小心切手在给它煮一会，尽量煮熟点，要不然不好嚼看着软硬程度过水已经捞出备用辅料准备好，避免嘣油热姜蒜...
  • 5559
辣炒岘子的做法和图解 好吃的辣炒岘子家常做法

  • 辣炒岘子

  • 用料岘子1000g葱、姜、蒜、香菜、尖椒、干辣椒适量辣炒岘子的做法直接成稿...
  • 28839
辣炒蜆子的做法和图解 好吃的辣炒蜆子家常做法

  • 辣炒蜆子

  • 用料蜆子500g姜丝少许葱叶少许辣椒酱一杯辣炒蜆子的做法蜆子洗净备用葱姜爆锅，加入蜆子小火加入辣椒酱，大火翻炒...
  • 13410
炒绿辣子的做法和图解 好吃的炒绿辣子家常做法

  • 炒绿辣子

  • 西府长大的小朋友的童年，都少不了炒绿辣子的美好记忆，当辣椒快要成熟的时候，去地里摘几个绿辣椒，回家炒了加锅盔，简直就是人间美味。如今远在他乡的大朋友，你多久没吃过这一口炒绿辣子了？用料绿线辣椒8个土豆1个蒜五瓣味极鲜2勺盐适量克醋2勺花椒8粒炒绿辣子的做法线辣椒切细切...
  • 23047

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接