爆炒洋葱
- 家常菜
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用料
洋葱 | 个 |
盐 | 克 |
辣椒 | |
瘦肉 | |
淀粉 | |
黑胡椒 |
爆炒洋葱的做法
洋葱切成四份,去头尾掰成这样的小块,用水泡洗一下,然后再切这样不辣眼睛
瘦肉切小,加生粉,胡椒以及生抽,抓匀
洋葱爆炒,加辣椒和瘦肉
翻炒几下加水,多闷一会儿将洋葱煮烂
出锅,撒一些黑胡椒调味
小贴士
洋葱就要多闷,炒烂了这样才好吃,不喜欢吃肉的小伙伴们,可以不放肉,清清爽爽也很好吃,祝愿大家在炎炎夏日里吃嘛嘛香😆😆😆😆😆
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