爆炒洋葱🧅
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我每次切洋葱都会哭的稀里哗啦的,所以这次我不切了,让他切的,不知道你们会不会对洋葱这样敏感 我是特别的难切 试过很多种还是没法好好切
用料
洋葱 | 2个 |
腊肉 | 1小块 |
青辣椒 | 3个 |
小米椒 | 1个 |
大蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
爆炒洋葱🧅的做法
洋葱不要切的太小了 容易炒的看不见🙈 腊肉切片 青椒 小米椒 大蒜切小备用
先炸香腊肉 把肥肉炸紧之后在放入小米椒炸一下就好了
倒入洋葱翻炒至7分熟
加入青椒 加入适量的水吸一下 这样炒出来的洋葱才好吃😋
加了好几次小量水 直到洋葱这样完全熟透味道才最好的很
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