手撕柠檬鸡-减肥餐
- 家常菜
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用料
鸡腿 | 4只 |
柠檬 | 个 |
香菜 | 4根 |
生姜 | 1块 |
香油 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
鸡精 | 半勺 |
冰水 | 1000克 |
手撕柠檬鸡-减肥餐的做法
这道菜既开胃又掉称,而且做法很简单哦~
1、材料:鸡腿、柠檬、生姜、香菜、香油、生抽、陈醋、鸡精、喜欢吃辣的可以放几根小米辣2、下锅加入鸡腿和生姜煮熟,鸡腿上面划几刀再下锅里面会熟的更快
3、鸡腿煮熟之后放冰水泡10分钟,这样会让鸡肉的肉感会更好,爽口4、捞出将鸡腿撕成小块
5、柠檬切片、生姜切丝、香菜切成小段
6、加入香油、生抽、陈醋、鸡精、柠檬、生姜、香菜,均匀凉拌就可以吃
小贴士
不过个人认为做好了,放冰箱保险再冻15分钟,这样吃起来冰冰酸酸的更开胃更好吃
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