炒花嘎 路边摊口味 家常菜 关注:8.29K次 用料 油 克 生抽 勺 蚝油 勺 糖 克 青椒 花嘎 生姜 炒花嘎 路边摊口味的做法 买回的花嘎 清洗几遍,洗干净备用。 锅里放洋葱、姜片 炒出香味。 ➕花嘎➕青椒丝➕红辣椒(孩子不爱吃辣,多少有一点辣味就可以了。如果喜欢吃辣的,可以在第二步时与洋葱一起炒香)翻炒几下就行 ➕一勺豆瓣酱➕一点酱油➕蚝油➕糖。 翻炒 拌匀。 炒嘎啦不用太频繁翻炒,间隔一分钟/50秒的 再翻炒。等嘎啦开口了,再多翻两下,让酱汁进入嘎啦肉里。 味更足! 标签: 口味 路边摊 炒花 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/jiachangcai/1w8nl0.html