烹调屋凉拌面条
- 家常菜
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用料
| 面条 | 1份 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 醋 | 3勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 花生米 | 10克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 绿豆芽 | 20克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 辣椒油 | 2勺 |
凉拌面条的做法
刀工有限，用的刨丝神器，锅里烧水，加入一点食用油和少量盐，放入绿豆芽焯1分钟捞出，胡萝卜丝也焯一下捞出备用，煮好的面条过凉水，捞出放盘子里，码上胡萝卜丝，绿豆芽，黄瓜丝，生抽，老抽，糖，炸好的花生米，搅拌均匀，喜欢吃辣椒的再放入辣椒，搅拌好就可以开吃了
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