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这盘的做法食谱

这盘火爆鲜辣花蛤，专治夏天没胃口！的做法步骤及图解,美味正宗的这盘火爆鲜辣花蛤，专治夏天没胃口！做法

  • 这盘火爆鲜辣花蛤，专治夏天没胃口！

  • 火爆鲜辣！这一盘爽得让人欲罢不能。美食君这几天迷上了各种带壳类海鲜，前两天做过的鲍鱼炖排骨，为了不洗碗时不时做的花甲粉丝。下了班经过菜市场，看到花蛤在水里吐着水，似乎在召唤着我：“吃我呀，吃我呀”！于是买了一袋子回家，炖的煮的都做过了，今天我们就来做一个火爆炒吧！放上酱油...
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这盘金黄软糯的小吃，让你爱上山药！——咸蛋黄焗山药好吃的烹饪方法 这盘金黄软糯的小吃，让你爱上山药！——咸蛋黄焗山药的地道做法和步骤

  • 这盘金黄软糯的小吃，让你爱上山药！——咸蛋黄焗山药

  • 11月初山药新鲜上市，每年这个时候我都会买上一些来尝尝。除了蒸着吃或炖汤喝，我还喜欢用山药做小吃。像之前发布过的《蓝莓山药泥》，就是一种做法。今天再来教你一招，山药搭配咸蛋黄，保证你喜欢！山药蒸熟之后变得软糯细腻，炸过后酥脆的外皮裹上鲜味十足的咸蛋黄，口感瞬间就丰富了...
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有了这盘青椒肥肠可以多吃两碗米饭的做法步骤及图解,美味正宗的有了这盘青椒肥肠可以多吃两碗米饭做法

  • 有了这盘青椒肥肠可以多吃两碗米饭

  • 从小就喜欢吃肥肠，前段时间肥肠太贵了，馋了太久，这几天价格便宜了一些，立马就买来做啦。不过肥肠价格依然比肉贵很多😂用料肥肠600克皱皮辣椒4个油适量花椒粒适量大蒜碎适量干辣椒6个姜丝适量郫县豆瓣酱2勺料酒2勺黄豆酱油1勺东古一品鲜酱油1勺鸡精适量味精适量红油1勺有了这...
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简单易学的这盘毛豆是特色美食做法

  • 这盘毛豆是特色

  • 虽然当了妈，夏天到了也要把串撸起来！毛豆花生虽是和啤酒绝配，但总是缺少了那么点味道～今天推荐这款噼里啪啦毛豆❤️准备食材1.将毛豆下锅白水煮开后，将大料花椒葱姜蒜一起炖煮十五分钟2.准备干辣椒🌶️姜丝大蒜切段，海鲜酱油三勺，醋一勺，耗油两勺，胡椒油一勺，白糖两勺，下油锅一起翻炒3....
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这盘高逼格「烤鸡」不考验厨艺、不需要刀工的做法步骤及图解,美味正宗的这盘高逼格「烤鸡」不考验厨艺、不需要刀工做法

  • 这盘高逼格「烤鸡」不考验厨艺、不需要刀工

  • 说到烤鸡，一般印象中都会觉得是不是挺难的，是不是觉得要腌很久才能入味？是不是觉得要用到很多调料？然而，最近在工作室里忙得不可开交又不想吃外卖的时候，我们还能烤只鸡，顺便烤些蔬菜，就着新鲜出炉的法棍，来一顿色香味俱全的午餐。可以说这样的烤鸡是相当的简单省时了，因为只要给鸡...
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能量满满的早餐从这盘意面开始喽的做法步骤及图解,美味正宗的能量满满的早餐从这盘意面开始喽做法

  • 能量满满的早餐从这盘意面开始喽

  • 儿子闹着想吃意面，说要换口味。刚好家中有牛肉和意面酱，就满足一下他的口腹之欲🤤🤤🤤用料黄油50克左右（20克放洋葱丁中）（30克放牛肉中）牛肉500克左右洋葱1大个（小半个放牛肉）（大半半个放黄油中）黑胡椒粒适量黑胡椒汁适量立格仕洋葱干酪味意面酱适量有机全麦意大利面适量能量满满的...
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简单易学的最爱这盘韭菜笋美食做法

  • 最爱这盘韭菜笋

  • 笋的做法很多，油焖笋、腌笃鲜、酸菜笋，可我难忘家乡的做法，韭菜炒小笋，身在异乡，买不到家乡的那种小竹子笋。今天，我就用异乡的，当地人叫甜笋，配上韭菜，做一道韭菜笋吧！用料笋500克韭菜100克糖1小勺盐丨小勺酱油一大勺水350亳升左右最爱这盘韭菜笋的做法笋收拾干净，切成片，韭菜洗净，因...
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凉拌贡菜苔干～你一定喜欢这盘清脆爽口的开胃小菜的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌贡菜苔干～你一定喜欢这盘清脆爽口的开胃小菜做法

  • 凉拌贡菜苔干～你一定喜欢这盘清脆爽口的开胃小菜

  • 贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。属绿叶类蔬菜，秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。睢宁县种植苔干已有2000多年历史，此品系北温带珍贵蔬菜，为菊科、莴苣属，一年生草本植物。含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等，对人体发育、抗衰老...
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宅家抗疫~有这盘炒面就够了的做法步骤及图解,美味正宗的宅家抗疫~有这盘炒面就够了做法

  • 宅家抗疫~有这盘炒面就够了

  • 很简单的流程，只要按用料来，不好吃你来找我!😃用料挂面1把鸡蛋2个宅家抗疫~有这盘炒面就够了的做法准备干面条，鸡蛋加水打散，切胡萝卜丝洋葱丝白菜丝备用(蔬菜随意，没有也可)开水下面条(我放了肉丸)，软化后捞出面条到冷开水中~过水过水后的面条，根根分明，不粘连准备料酒，生抽，老抽，...
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一上桌就秒光，这盘肉得靠抢才能吃的到！的做法步骤及图解,美味正宗的一上桌就秒光，这盘肉得靠抢才能吃的到！做法

  • 一上桌就秒光，这盘肉得靠抢才能吃的到！

  • 最近天气真的热到爆炸，每天都收到高温预警的提示，出去一趟感觉自己都要融化了，但天热最适合的就是吹着空调吃火锅啦，吃完真的超惬意，吃火锅前我都会先点一份小酥肉，每次和朋友们出去都要靠抢才吃的到，口感和味道都太让人喜欢了，总觉得有它这顿火锅才完整，刚好看到你们说要学小酥肉...
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「锅包肉」这盘肉让你馋出哈喇子，酸甜酥脆杠杠滴！的做法步骤及图解,美味正宗的「锅包肉」这盘肉让你馋出哈喇子，酸甜酥脆杠杠滴！做法

  • 【锅包肉】这盘肉让你馋出哈喇子，酸甜酥脆杠杠滴！

  • 冬天是吃肉的好时机。肉香四溢，咔嚓——酥酥脆脆的表皮在齿尖颤动，酱汁的酸甜混合刺激着喉咙，绵软柔长的口感，光是想想就令人食指大动。锅包肉的起源，流传最多的版本是起源于哈尔滨的滨江道衙门。相传为了接待外国来宾，将原本重口的“焦烧肉条”改成了他们喜爱的酸甜味，结果颇受...
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四喜蒸饺-这盘饺子，要露馅才好吃！的做法步骤及图解,美味正宗的四喜蒸饺-这盘饺子，要露馅才好吃！做法

  • 四喜蒸饺-这盘饺子，要露馅才好吃！

  • 四喜蒸饺是一道传统的特色名点，外形美观，色泽艳丽，鲜美无比。做法也挺简单，将红（胡萝卜）、黄（鸡蛋）、黑（木耳）、绿（芹菜）包在饺子四角，好看又喜庆。四种食材可以根据喜好随意搭配，玉米啊、青豆、火腿什么的都可以。喜欢的小伙伴快点学起来，冬至饺子就选它！用料面团：金龙鱼饺子专用麦芯粉30...
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这盘娇艳欲滴的萝卜，鲜嫩脆爽馋出口水来！好吃的烹饪方法 这盘娇艳欲滴的萝卜，鲜嫩脆爽馋出口水来！的地道做法和步骤

  • 这盘娇艳欲滴的萝卜，鲜嫩脆爽馋出口水来！

  • 外表的朴实掩不住心里的美，就像这道凉拌洋花萝卜，看着简简单单，实际竟如此美味！用料洋花萝卜250克香菜1把醋2汤匙香油半汤匙白糖1茶匙盐适量这盘娇艳欲滴的萝卜，鲜嫩脆爽馋出口水来！的做法洋花萝卜洗干净切连刀片。盛盘备用。将2汤匙醋、1汤匙香油、1茶匙糖、适量盐调成糖醋汁...
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不爱吃蔬菜? 试试这盘酒香火丝豌豆苗!的做法步骤及图解,美味正宗的不爱吃蔬菜? 试试这盘酒香火丝豌豆苗!做法

  • 不爱吃蔬菜? 试试这盘酒香火丝豌豆苗!

  • 最近很多留言说上半年吃得太胖了要求来点素菜素菜我是不大发的一是因为容易给人一种“这个么随便炒一炒就好了呀!”的普遍印象二是页面点开来青绿的一片可怜巴巴得看得脸都绿了容易掉粉不过今天推荐的不一样灵感来自兰心餐厅的酒香草头是我很喜欢的口味主料用的是豌豆苗...
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双腊味炒荷兰豆-可别小看了这盘菜哦~的做法步骤及图解,美味正宗的双腊味炒荷兰豆-可别小看了这盘菜哦~做法

  • 双腊味炒荷兰豆-可别小看了这盘菜哦~

  • 5分钟搞定的家常小炒，节后刮油清肠胃！用料荷兰豆200g腊肉50g腊肠50g大葱少许蒜少许盐适量油适量双腊味炒荷兰豆-可别小看了这盘菜哦~的做法锅中清水煮沸，腊肉洗净。隔水蒸熟切成薄片。腊肠切片。荷兰豆两头去筋洗净。锅中清水烧沸，加少许盐、油，放入荷兰豆，焯烫至断生，捞出过凉...
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你与暴富，只差这盘金元宝！的做法步骤及图解,美味正宗的你与暴富，只差这盘金元宝！做法

  • 你与暴富，只差这盘金元宝！

  • 哈喽，我是小鹿，还有2天就过年啦，无论走到哪都是非常浓年味了，之前听北方的朋友说，每到过年北方是一定要吃饺子的，有象征团圆红火和幸福美满的寓意，而且在包饺子的时候，还会放硬币，谁吃到硬币就会有一整年的好运，小时候为了能吃到硬币，就算吃饱了也还要再吃几个饺子，哈哈你们也是这样...
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加了鹌鹑蛋后，这盘红烧肉，美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉（孔瑶食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的加了鹌鹑蛋后，这盘红烧肉，美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉（孔瑶食谱）做法

  • 加了鹌鹑蛋后，这盘红烧肉，美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉（孔瑶食谱）

  • 更多原创食谱，请关注我的公众号[孔老师教做菜]让人把持不住不住的一道红烧肉！今天教大家做的这道菜，是一道非常经典的家常菜，你学会了之后，可就是你的拿手菜了！这道菜是用鹌鹑蛋搭配五花肉一起红烧，不仅可以吸收浓郁鲜美的汤汁，更能够中和口感，让五花肉吃着也不觉得油腻。之所以选...
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这盘鱼香肉丝，让全家人赞不绝口！好吃的烹饪方法 这盘鱼香肉丝，让全家人赞不绝口！的地道做法和步骤

  • 这盘鱼香肉丝，让全家人赞不绝口！

  • 鱼香肉丝居然没有鱼，相信很多人已经不再感到惊讶了，毕竟，这道经典川菜已经家喻户晓，不少人都能在家轻松主厨烹饪这道菜。咸鲜微辣带点酸，口感清爽嫩滑，十分下饭！鱼香其实是一种口味，而不是说这道菜有鱼很香，大概这种口味吃起来能媲美鱼的香味，才有了这么个名字，很多人争执配菜一定要...
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没有一家饭店的拌土豆丝比得上这盘！没有！的做法步骤及图解,美味正宗的没有一家饭店的拌土豆丝比得上这盘！没有！做法

  • 没有一家饭店的拌土豆丝比得上这盘！没有！

  • 好像这是我第一次这么猖狂地表扬自己。大概是因为拌土豆丝这种便宜大众的小菜大部分店家是不会很用心去做的吧。而我真的非常喜欢吃拌土豆丝，因为切丝很麻烦，在家时候我妈很少给我做，只有过年才能吃一次......（还有我很爱吃的白桃罐头也是过年才吃一次......为何说得我家跟难...
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「凉拌土豆丝」这盘土豆丝有魔力，一吃就停不下来 。 ​​​低脂低蛋白的做法步骤及图解,美味正宗的「凉拌土豆丝」这盘土豆丝有魔力，一吃就停不下来 。 ​​​低脂低蛋白做法
这次加了鹌鹑蛋比鸡蛋还逆天这盘红烧肉简直是美味，鹌鹑蛋红烧肉（曲氏菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的这次加了鹌鹑蛋比鸡蛋还逆天这盘红烧肉简直是美味，鹌鹑蛋红烧肉（曲氏菜谱）做法
花开富贵虾-这盘虾，瞬间拉高了整桌饭的颜值水准！的做法步骤及图解,美味正宗的花开富贵虾-这盘虾，瞬间拉高了整桌饭的颜值水准！做法

  • 花开富贵虾-这盘虾，瞬间拉高了整桌饭的颜值水准！

  • 在上海话中，虾的发音和花相近，结合花开富贵的传统寓意，这道菜也是非常的讨口彩。这道菜的特色是精致、赏心悦目、吃起来负担不重，而且看起来还非常的上档次，所以很多饭店、家庭都会将这道菜作为必选菜，摆上宴客的台面上，来提高饭局的颜值。用料大虾10只粉丝1把蒜末30克小葱2根糖...
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百搭又补钙，这盘油爆河虾一口一个酥，满嘴都是鲜甜的做法步骤及图解,美味正宗的百搭又补钙，这盘油爆河虾一口一个酥，满嘴都是鲜甜做法

  • 百搭又补钙，这盘油爆河虾一口一个酥，满嘴都是鲜甜

  • 河虾入口，酸和甜被平衡得恰到好处，互不抢戏，反而更加凸显了虾肉本身的一丝鲜甜。牙齿咬开虾壳清脆的咔嚓声，简直像个魔咒，引人不断把筷子伸向下一个。用料河虾250g生抽15ml香醋5ml盐2.5ml料酒/黄酒5ml蒜末2瓣姜末1小勺香葱2根百搭又补钙，这盘油爆河虾一口一个酥，满嘴都是鲜甜的...
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咖喱咖喱—零厨艺的极简做法却又好味道，这盘咖喱你值得拥有！的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱咖喱—零厨艺的极简做法却又好味道，这盘咖喱你值得拥有！做法

  • 咖喱咖喱—零厨艺的极简做法却又好味道，这盘咖喱你值得拥有！

  • 零厨艺的极简做法却又好味道，这盘咖喱你值得拥有！用料好侍咖喱块一盒洋葱、土豆、胡萝卜油、盐咖喱咖喱—零厨艺的极简做法却又好味道，这盘咖喱你值得拥有！的做法鸡腿洗净焯水备用土豆、胡萝卜、洋葱切块备用好侍咖喱块一盒备用锅里放油烧热，倒入洋葱炒至透明，倒入土豆、胡萝卜...
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1今天这盘辣椒炒肉，让我多吃了两碗米饭！的做法步骤及图解,美味正宗的1今天这盘辣椒炒肉，让我多吃了两碗米饭！做法

  • 1今天这盘辣椒炒肉，让我多吃了两碗米饭！

  • 不会有人不喜欢吃辣椒炒肉吧，下饭神器本器，吃起来有点微辣，加上五花肉或者肉丝简直完美顶配用料辣椒适量瘦肉200g大蒜适量姜丝适量1今天这盘辣椒炒肉，让我多吃了两碗米饭！的做法辣椒洗净用刀拍扁，这一步是为了更入味！瘦肉切丝，放入一勺生粉，少许姜丝、一勺酱油、少许食用油腌制备...
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