美味鳕鱼
- 大鱼大肉
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被落单的生活,唯有折腾美食。
用料
鳕鱼 | 2块 |
料酒 | 2勺 |
大葱 | 半根 |
盐 | 自控克数 |
生姜 | 半颗 |
胡椒粉 | 自控克数 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
美味鳕鱼的做法
山姆家的产品。
冷水里解冻40-50分钟。
生姜切片,鳕鱼放上面,撒点细盐,料酒倒匀,再撒上胡椒粉。
水烧开,放入蒸大致10分钟。
将蒸出来的水倒掉。
铺些大葱丝(小葱应该一样),然后倒上蒸鱼豉油。
最后淋上热油,奈斯。
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