烹调屋韭黄炒肉丝
- 菜谱视频
- 关注：2.44W次
超级下饭，一个字就是香！
用料
| 韭黄 | 500克 |
| 肉丝 | 300克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 淀粉水 | 1勺 |
| 花椒 | 10粒 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 泡椒 | 2个 |
| 酱油 | 2勺 |
韭黄炒肉丝的做法
韭黄洗净沥干水切段
![韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第2张]( "韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第2张")
猪瘦肉切丝
![韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第3张]( "韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第3张")
加料酒 生抽 水淀粉 抓至起粘性
![韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第4张]( "韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第4张")
热油倒入肉丝滑散 炒至断生变白
![韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第5张]( "韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第5张")
放入花椒粒1粒 干辣椒2个，葱段1段，泡椒2个，酱油2勺
![韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第6张]( "韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第6张")
大火放入韭黄 快速翻炒几下关火出锅
![韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第7张]( "韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第7张")
真香！
![韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第8张]( "韭黄炒肉丝的做法图解 韭黄炒肉丝的做法步骤 第8张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipushipin/nd836z.html
