香酥炸小河虾 菜谱 关注:1.43W次 用料 河虾 250克 面粉 100克 盐 5克 料酒 1勺 花椒粉 1勺 葱姜丝 适量 小苏打 1克 香酥炸小河虾的做法 忘记拍分步图啦,在这里一次性说一下做法吧。首先把洗净的小河虾控水后放入盐、料酒、花椒粉和葱姜丝腌制15分钟入味。碗中加入面粉和小苏打然后加清水调成面糊,不要太稀。锅中放油,油温中等时将裹上面糊的小虾放入锅中,油温不要太高,炸制的时间不要过长,虾变硬变色后就可以捞出。这样炸出的虾外面酥脆里面的虾肉还很鲜嫩,好吃的停不下来! 标签: 小河 好吃 香酥炸小河虾 香酥 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/zr57q7.html