家庭版香酥油炸小河虾
- 菜谱
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简单,快捷,纯天然版
用料
河虾 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 2勺 |
盐 | 少许 |
家庭版香酥油炸小河虾的做法
将洗净的虾控干水分,打入一颗鸡蛋,倒入2勺面粉,搅拌均匀
锅里倒油,中火烧热,下入部分虾,炸4分钟左右,虾成金黄色,捞出,继续炸剩余部分,等全部炸完将虾全部倒入锅中回滚一遍,捞出控油,依个人口味撒些盐,孜然,辣椒粉等即可食用。
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