烹调屋凉拌豆角(凉拌豇豆)
- 菜谱
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老家吃菜都喜欢比较简单的做法，凉拌豇豆有它自己独特的味道，本来想找个菜谱，上传自己的菜，可是找不到…只能自己创建了，可惜没有步骤图啊，回头有了再补上
用料
| 豇豆 | 一小把 |
| 蒜瓣 | 随意，看个人喜好 |
| 盐 | 一小勺 |
| 花椒粉 | 一小小勺 |
| 大料粉 | 一小小勺 |
| 西红柿 | 半颗 |
| 自制虾皮味精 | 一小勺 |
凉拌豆角(凉拌豇豆)的做法
豇豆掐头去尾，摘洗干净，入锅焯熟
捞出来稍晾凉，切段，约三厘米…放入盘中
西红柿切块，放入盘中边缘…蒜切末放在豇豆上，撒上盐，花椒粉，大料粉，自制虾皮味精
油烧热，浇到蒜和调料上，拌匀即可，味道棒棒哒
![凉拌豆角(凉拌豇豆)的做法步骤图 第2张]( "凉拌豆角(凉拌豇豆)的做法步骤图 第2张")
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