当前位置：烹调屋 >

婆婆版的辣椒炒蛋的做法食谱

简单易学的婆婆版的辣椒炒蛋美食做法

  • 婆婆版的辣椒炒蛋

  • 这个是我婆婆的拿手菜，第一次吃这种把辣椒和鸡蛋弄得碎碎的辣椒炒蛋，刚开始吃不太习惯，吃多几次，发现是下饭神器，主要也挺简单的，除了油盐生抽就没有其他调料了。第一次做还没炒出那味，后来抓住要领就像模像样，平时不知道做什么的时候拿出来抄一下就变成下饭主菜。感觉还是婆婆炒...
  • 32638
简单易学的婆婆的海椒炒肉美食做法

  • 婆婆的海椒炒肉

  • 婆婆最爱做的翘荤菜，每次都嫌里面肉太少了，现在得学着自己做了婆婆说这道菜最重要的是肉里要放足淀粉，这样炒出来才嫩，但是她没跟我说淀粉放多了会疯狂粘锅😔我不吃辣所以把海椒都换成了青红椒，家里人都说放二荆条更好吃，但我就不╭(╯^╰)╮还有我怕肉不熟炒过头了，大家不要学...
  • 26973
简单易学的婆婆的剁辣椒美食做法

  • 婆婆的剁辣椒

  • 作为湖南媳妇，总得会点湖南小菜吧，这个剁辣椒是婆婆传授的，大概和炸酱面一个道理一家一个做法用料红尖椒6-7个大蒜4-5瓣盐适量油适量婆婆的剁辣椒的做法红辣椒洗净晒干（一定不能有水分）把红辣椒切碎、大蒜切碎辣椒、大蒜一起混合，并加入大量的盐（因为是腌制，所以盐要放多些）把上一...
  • 32845
婆婆牌炒饭的做法和图解 好吃的婆婆牌炒饭家常做法

  • 婆婆牌炒饭

  • 用料盐适量鸡蛋3只剩米饭1碗小葱3根生抽2~3滴鸡精少许小青菜3，4朵婆婆牌炒饭的做法剩米饭忘了入镜炒锅放油，八成热时↘倒入打散的鸡蛋，加少许盐翻炒，用锅铲辗碎鸡蛋盛出备用炒锅加少许油，八成热时下葱花爆香，下小青菜翻炒均匀，放少许盐(小青菜要切成丁)，捞出备用炒锅放少许油，八成...
  • 23492
草婆婆独家秘制辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的草婆婆独家秘制辣椒酱做法

  • 草婆婆独家秘制辣椒酱

  • 用料大米80g越南黑虎虾仁若干适量添加鲜牛肉若干适量添加红辣椒🌶️600g黑芝麻15g油350g姜10g花椒15g茴香10g葱10g蒜300g盐酱油、料酒、鸡精、白糖、香油、胡椒粉、适量草婆婆独家秘制辣椒酱的做法这个青红辣椒图是之前做鲜辣酱的、秘制辣酱前几张忘记拍图了、特此说明下、...
  • 21623
婆婆炒疙瘩的做法和图解 好吃的婆婆炒疙瘩家常做法

  • 婆婆炒疙瘩

  • 用料疙瘩一斤胡萝卜一根黄瓜一根半盐适量海天生抽适量米醋适量婆婆炒疙瘩的做法疙瘩钞熟，先把胡萝卜煸好，再放入黄瓜丁进行翻炒，再放入适量盐倒入熟疙瘩后放点海鲜生抽进行翻炒或者再加上点海天豆瓣酱炒一会放入适量米醋继续翻炒，就可以出锅了...
  • 24814
简单易学的辣椒炒外婆蛋美食做法

  • 辣椒炒外婆蛋

  • #寻找记忆中的味道#小baby的时候我是跟着无良保姆长大的，把我扔床上让我吃隔夜饭幼儿园是跟学校老师长大的，有个上初中的哥哥陪我玩小学是外公外婆带大的。外公是那种对外人比家里人好的奇怪老人家但是我永远都记得外公每天早上骑单车送我去上学外公总是起很早，相应的看完新...
  • 6016
婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️做法

  • 婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️

  • 婆婆烧得一手超好吃的家常菜，现在想一一把每道菜都记录下来。用料红辣椒🌶️500克姜200克（喜欢的可以多加）盐少许，喜咸的可以多加白酒少许（牛栏山的都可以）婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法辣椒洗净晒干和姜一起剁碎，加少许盐拌匀，再加少许白酒，装罐密封，两三天后就可以食用啦！放越久越...
  • 28470
好吃的辣椒酱（无油版，婆婆方子）的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的辣椒酱（无油版，婆婆方子）做法

  • 好吃的辣椒酱（无油版，婆婆方子）

  • 用料5斤红辣椒，海天大酱油2斤，米醋3两，白糖6两。大蒜1斤，盐2两，味素3两。好吃的辣椒酱（无油版，婆婆方子）的做法准备：5斤红辣椒切碎，海天大酱油2斤，米醋3两，白糖6两。大蒜1斤切碎，盐8两，味素3两。不要用电动搅拌机器绞辣椒，那样黏糊、出水。要用手动搅拌机或用刀剁。除味素外的所有材料合...
  • 4281
南婆婆炒粉的做法和图解 好吃的南婆婆炒粉家常做法

  • 南婆婆炒粉

  • 婆婆家是浙江的，但是曾在江西住，江西炒粉是特别著名的小吃，诱人无比。因此每次回去，婆婆都给我做炒粉，喷香扑鼻，我爱死了！早早就学会自己操作，让全家人随时都可以享受。江西麻姑米粉特别好吃，在网上购买很方便。粉干有细、中粗、粗三种，我最喜爱中粗的，适合炒，细粉适合做海鲜汤粉。炒...
  • 5895
婆婆版 张家界炸辣椒的做法的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆版 张家界炸辣椒的做法做法

  • 婆婆版 张家界炸辣椒的做法

  • 我只负责拍照记录还有打一哈下手哈哈哈用料辣椒适量个生姜适量盐不要咸了就好婆婆版张家界炸辣椒的做法的做法辣椒打得细细的粘米粉子生姜莫莫噢原来生姜是这样的压紧装坛满满的都是爱啊～♡...
  • 20404
麻婆炒蛋的详细做法大全,简单又营养的麻婆炒蛋做法

  • 麻婆炒蛋

  • 鸡蛋这么做也太太太下饭了！比麻婆豆腐还好吃，不接受反驳！用料鸡蛋3个青蒜苗2根生抽2勺白糖1勺鸡精半勺淀粉水小半碗郫县豆瓣酱1勺姜蒜末适量肉末200克料酒1勺麻婆炒蛋的做法三颗鸡蛋打散青蒜苗切碎2勺生抽1勺白糖少许鸡精适量清水鸡蛋下锅炒散盛出备用热油倒油加1勺豆瓣酱适...
  • 25095
清炒婆婆丁的做法和图解 好吃的清炒婆婆丁家常做法

  • 清炒婆婆丁

  • 用料盐适量蒜适量葱花适量生抽适量树椒一个清炒婆婆丁的做法婆婆丁洗净备用。葱蒜树椒切丁热油加入葱蒜树椒爆锅。放入洗干净的婆婆丁，加入适量盐翻炒。出锅前加入少许生抽或酱油翻炒均匀，出锅装盘。。...
  • 14161
外婆辣椒酱的做法和图解 好吃的外婆辣椒酱家常做法

  • 外婆辣椒酱

  • 简单好吃，下饭利器。我吃的干辣椒壳都是老妈从老家寄来的，味道有种甘甜的香。这种方法可放花椒粉就是麻辣味的，随个人喜好啦。用料干辣椒生抽蚝油菜籽油(花生油)蒜蓉(少许，也可不放)花椒粉(看个人喜欢)外婆辣椒酱的做法干辣椒用刀或料理机弄碎，成小颗粒的最好取适量干辣椒碎入...
  • 28348
婆婆炖蛋的做法和图解 好吃的婆婆炖蛋家常做法

  • 婆婆炖蛋

  • 10分钟全部搞定，快手好吃～用料鸡蛋2只盐一点点鲜酱油一勺老抽一点点（上色用）食用油少许葱花装饰用婆婆炖蛋的做法先把水烧开鸡蛋调料全部打散放热水，搅拌下，放锅里蒸5分钟。出锅撒把葱花～...
  • 26183
椒盐虾婆婆的做法和图解 好吃的椒盐虾婆婆家常做法

  • 椒盐虾婆婆

  • 我和盆友都很喜欢这道菜，曾经一起在饭店吃饭连续要了两份。带孩子去厦门，儿子一人吃了半份。这道菜人人都喜欢💕用料皮皮虾1斤玉米淀粉100克姜丝10克小葱1根花椒10粒椒盐适量糖5克盐5克油150克洋葱四分之一个椒盐虾婆婆的做法虾婆婆用小刷子细细刷干净。（挑满黄的虾婆婆就看...
  • 8415
下饭神器～外婆菜炒辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神器～外婆菜炒辣椒做法

  • 下饭神器～外婆菜炒辣椒

  • 外婆菜说它是万能菜真的一点都不过分，不仅开胃提神还能拌面、夹饼、就粥等等…尤其在炎炎夏日没有胃口不知道吃什么的时候来上一碟简直是人间美味啊😍用料外婆菜1袋辣椒2～3个甜面酱半勺大蒜2瓣葱白1段白糖半勺肉馅100克五香粉1克味极鲜酱油5克淀粉1勺下饭神器～外婆菜炒辣椒...
  • 18599
麻婆炒蛋的做法和图解 好吃的麻婆炒蛋家常做法

  • 麻婆炒蛋

  • 豆瓣姜末和肉哨子鲜香，蒜苗碎提味，最后撒一点点花椒面点睛。用麻婆豆腐的调味方法还可以做很多菜，比如茄子，再比如炒鸡蛋。炒好的鸡蛋可以作为一盘菜，也可以“哗～”一下扣在米饭上，拌一拌，干了这一碗。用料鸡蛋3个炒好的肉末80g左右按喜好青蒜苗碎大半根只取叶子的量调味汁红油豆...
  • 14409
简单易学的婆婆秘制辣椒酱美食做法

  • 婆婆秘制辣椒酱

  • 婆婆秘制的辣椒酱做法，吃过的都说好吃，且不同于湖南的干辣椒酱做法，吃完不上火，佐饭或者拌面都超好吃。现将方子分享给大家，希望合你们口味。用料新鲜红辣椒5斤醋8两味精2两食用油1斤蒜8两葱伴侣豆瓣酱2斤苹果2个姜4两白糖8两盐8两婆婆秘制辣椒酱的做法先将新鲜的红辣椒去掉把...
  • 10849
外婆菜 辣椒炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的外婆菜 辣椒炒鸡蛋做法

  • 外婆菜 辣椒炒鸡蛋

  • 照片拍的太普通只能说菜真的很棒！！！简单快手又下饭死！去味食尚总会点的外婆菜~后来自己回家做了，味道一样的正！拿勺子舀着配饭吃，一下就剩碗底啦~适合吃辣的，选择会辣的小尖椒味道比较正~就是那种小小的，最好皮皱皱的弯弯的~我们家不吃味精所以没放用料小尖辣椒鸡蛋酱油盐巴外婆菜...
  • 15470
简单易学的婆婆的辣椒萝卜美食做法

  • 婆婆的辣椒萝卜

  • 人在异乡尤其怀念在家吃的各种小菜，辣椒萝卜是我湖南婆婆经常做的小菜，这个做法也是她传授的用料萝卜根剁辣椒盐蒜婆婆的辣椒萝卜的做法白萝卜切成条，用盐腌一晚，第二天拿出来晒萝卜晒到半干就可以萝卜干用盐搓软蒜切成蒜末萝卜干切小段萝卜干、剁辣椒、蒜末混合一起，拌匀腌制...
  • 20362
婆婆辣豆酱的做法和图解 好吃的婆婆辣豆酱家常做法

  • 婆婆辣豆酱

  • 婆婆辣豆酱，是我由婆婆自制研制。每年9月份婆婆采摘新鲜的红辣椒，用烧柴大锅（农村常用的大锅灶），熬制一大锅。锅盔加辣豆酱是其中吃法之一，在我们家炒菜，烩面、炒米饭，甚至做火锅碗料，婆婆的辣豆酱是必需食材。辣豆酱也是深受亲友喜爱，每每熬制好，先得送一波亲戚。用料新鲜红辣椒红...
  • 10045
婆婆炒面的做法和图解 好吃的婆婆炒面家常做法

  • 婆婆炒面

  • 用料圆白菜四分之一切丝面条两zuǒ醋小勺2勺料酒小勺2勺海天生抽小勺5勺蒜蒜末适量葱葱丝适量油四小勺婆婆炒面的做法面条大火十分钟蒸熟（蒸熟后挑起来一根一根的），如果面比较干蒸一半的时候可以撒一点热水在上面边挑边洒把所有调料放在一个小碗里勾兑好倒油点火，葱花炝锅（别...
  • 19006
婆婆炒饼的做法和图解 好吃的婆婆炒饼家常做法

  • 婆婆炒饼

  • 炒饼是两人份可以称在两个大盘子里。用料油多一些圆白菜半颗蒜蒜末分两部分生抽海天别太少了盐生抽少了盐来凑也可以不放烙饼三瓤不到醋适量婆婆炒饼的做法准备好上述材料锅中放油，油热以后把蒜末的一半放在油锅里爆香（不用炒）。放入圆白菜（用筷子）把洋白菜炒一下，踏央后放饼丝...
  • 26981
婆婆教给我的辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆教给我的辣椒酱做法

  • 婆婆教给我的辣椒酱

  • 酸甜可口，味道感人。用料红柿子椒2500g大蒜150g白糖350g姜150g醋250g味精10g大酱2碗盐250g苹果1梨可没有婆婆教给我的辣椒酱的做法柿子椒大蒜姜苹果梨搅拌碎放入锅中加入其它材料熬出锅搞定...
  • 24041

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接