蚝油 蔬菜
- 菜谱
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用料
蒜泥 | |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
冷水 | 10勺 |
油 | 2勺 |
蚝油 蔬菜的做法
蔬菜用水烫后,挤干水。淀粉调成芡汁,蒜蓉一半和除油外调成汁,锅中倒入2勺油烧成5成热^_^锅中放入木质筷子有气泡,倒入剩下的蒜蓉,翻炒出香味,芡汁到入,搅拌均匀关火,淋入菜上
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用料
蒜泥 | |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
冷水 | 10勺 |
油 | 2勺 |
蚝油 蔬菜的做法
蔬菜用水烫后,挤干水。淀粉调成芡汁,蒜蓉一半和除油外调成汁,锅中倒入2勺油烧成5成热^_^锅中放入木质筷子有气泡,倒入剩下的蒜蓉,翻炒出香味,芡汁到入,搅拌均匀关火,淋入菜上