烹调屋炼猪板油
- 菜谱
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中式酥皮类的点心必备的猪油，自己熬比外面靠谱！以前都是我妈直接做好，搬家后啥都得自己做=_=
用料
| 猪板油 | 一大块 |
| 水 | 半碗水 |
| 花椒 | 若干-一小把 |
炼猪板油的做法
猪板油切小块
猪板油切小块和水，花椒一起放入锅里，开旺火-大火，水煮开，随时关注锅子，水烧完后，转小火熬出油
![炼猪板油的做法步骤图，炼猪板油怎么做好吃 第2张]( "炼猪板油的做法步骤图，炼猪板油怎么做好吃 第2张")
滤出油渣，滤除猪油
放凉后，放入冰箱内保存
![炼猪板油的做法步骤图，炼猪板油怎么做好吃 第3张]( "炼猪板油的做法步骤图，炼猪板油怎么做好吃 第3张")
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中式酥皮类的点心必备的猪油，自己熬比外面靠谱！以前都是我妈直接做好，搬家后啥都得自己做=_=
用料
| 猪板油 | 一大块 |
| 水 | 半碗水 |
| 花椒 | 若干-一小把 |
炼猪板油的做法
猪板油切小块
猪板油切小块和水，花椒一起放入锅里，开旺火-大火，水煮开，随时关注锅子，水烧完后，转小火熬出油
滤出油渣，滤除猪油
放凉后，放入冰箱内保存
