冬阴功烩脆肉鲩

用料  

冬阴功烩脆肉鲩的做法  

1. 所用到的食材，鱼肉要先用盐和料酒腌一下

2. 先起锅下油下姜蒜爆香

3. 放入开水后把西红柿和香菇煮开再加入味好美冬阴功风味酱

4. 再倒入鱼片煮熟，多煮也不怕，脆肉鲩的鱼肉煮不烂。

5. 最后挤入小青桔汁和香菜就完成了。