烹调屋最简单版的韭黄炒蛋
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加胡萝卜是为了好看，又营养，不加也可以😊
用料
| 韭黄 | |
| 鸡蛋 | |
| 胡萝卜 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 料酒 | |
| 味精 | |
| 开水半碗 |
最简单版的韭黄炒蛋的做法
所有材料准备好，胡萝卜切粗丝，韭黄切段，鸡蛋打散
![最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第2张]( "最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第2张")
热锅凉油，油热了下鸡蛋，把鸡蛋炒熟
![最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第3张]( "最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第3张")
炒熟的鸡蛋盛出来备用
![最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第4张]( "最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第4张")
锅里从新下一点油，然后先下胡萝卜，炒一会在下韭黄，翻炒几下，下盐，料酒，生抽，生抽是为了调色加一点就好，其他按自己口味下，炒出香味然后加半碗开水，最后下炒好的鸡蛋
![最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第5张]( "最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第5张")
炒匀，加一点点味精就可以出锅了
![最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第6张]( "最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第6张")
成品
![最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第7张]( "最简单版的韭黄炒蛋的做法步骤图 第7张")
小贴士
调料按自己的口味加，没办法量化😁😁
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