芝士焗蛋
- 菜谱
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用料
火腿肠或培根 | 需要铺平器底部 |
鸡蛋 | 2个 |
番茄酱或甜辣酱 | 少许 |
碎芝士 | 用量需要铺满所有食材,我用的是妙可蓝多马苏里拉碎芝士 |
牛油果 | 三小片 |
芝士焗蛋的做法
先用火腿肠或者培根将容器的底部填满,如果你用的是速冻的培根或者火腿,最好先煎一下,培根需要剪成小段
再打入两个鸡蛋
放入番茄酱或甜辣酱,因为番茄酱或者甜辣酱有一定的咸度,所以这个菜品没有加盐
最后加入碎芝士,最好使用碎芝士,因为会拉丝。芝士我用的是妙可蓝多的马苏里拉芝士,我一直在用他们家的芝士,他们家的质量还是不错的,而且味道也还可以🧀
电器使用微波炉或者烤箱,用100火力先烤三分钟,再用30火力烤二分钟
最后如果喜欢牛油果你可以加入一点🥑
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