【美味+美妙】舌尖上的虾仁爆炒黑木耳

非常非常的.......一个字“香”。超赞！

用料  

【美味+美妙】舌尖上的虾仁爆炒黑木耳的做法  

1. 坐锅热油，下虾仁微炒一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖。

2. 葱洗净切葱花，青椒、蒜、姜洗净切末。

3. 倒入青椒、蒜、姜、黑木耳烧入味。

4. 最后撒下葱花，烧至汁液收干即可。

小贴士

虾干水分少，一定要喷水，一次不能多了，分两次喷，虾肉才容易入味。