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牛轧糖蔓越莓版的做法食谱

牛轧糖（蔓越莓版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖（蔓越莓版）做法

  • 牛轧糖（蔓越莓版）

  • 尝试过几种做法，综合改进了一下。按此配方做出的牛轧糖，软硬度感觉刚好。用料棉花糖120克黄油30克奶粉80克蔓越莓干40克牛轧糖（蔓越莓版）的做法日常家用的炒锅加水烧开，然后放入小奶锅，改小火，隔水先将黄油融化。奶锅内加入棉花糖，继续小火隔水加热，用筷子不停搅拌直至棉花糖融化...
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棉花糖版蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版蔓越莓牛轧糖做法

  • 棉花糖版蔓越莓牛轧糖

  • 用料黄油50克甜奶粉100克白棉花糖270克熟花生碎300克蔓越莓干100克棉花糖版蔓越莓牛轧糖的做法准备好食材蔓越莓先切碎备用黄油倒入不粘锅内中火加热至融化倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化棉花糖溶化和黄油搅拌均匀，倒入奶粉搅拌均匀，再倒入花生碎搅拌均匀，最后倒...
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花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖做法

  • 花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖

  • 超级简单的牛轧糖，味道也很好，非常适合新手操作大家可以来试一下哦❤️可以做花生的，也可以做蔓越莓的，都可以用料熟花生仁150克白棉花糖（我用的是展艺）150克奶粉（最好是全脂奶粉）100克黄油（我用的是安佳）50克花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖的做法这是需要用到得所有材料用不粘锅，放入50g的...
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棉花糖简易版蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖简易版蔓越莓牛轧糖做法

  • 棉花糖简易版蔓越莓牛轧糖

  • 简易版，锅真的不好刷用料蔓越莓180g奶粉170g黄油60g棉花糖270G棉花糖简易版蔓越莓牛轧糖的做法用料没那么讲究，差不多就行，加热特别麻烦就是…先隔水加热黄油，再放棉花糖，融化之后再放奶粉，然后再放蔓越莓，感觉比较粘稠了搅和不动了就差不多了，可以揪一小块试试粘不粘手冷却之后...
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蔓越莓牛轧糖（简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧糖（简单版）做法

  • 蔓越莓牛轧糖（简单版）

  • 周末去shoprite买了一大包棉花糖，正好家里还有花生，就想做圣诞牛轧糖啦🎄用料棉花糖220克花生米120克奶粉100克黄油60克蔓越莓50g蔓越莓牛轧糖（简单版）的做法将所需材料用食物称按重量称好备用。不粘锅保持干净无水，开小火。用硅胶铲将黄油慢慢滑动，融化至液体状态，铺满锅底。倒...
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❃❃蔓越莓牛轧糖❃❃的做法步骤及图解,美味正宗的❃❃蔓越莓牛轧糖❃❃做法

  • ❃❃蔓越莓牛轧糖❃❃

  • 用料用料用量棉花糖180克奶粉180克黄油30克蔓越莓100克❃❃蔓越莓牛轧糖❃❃的做法准备好所有材料和一个不粘锅黄油小火融化倒入棉花糖继续加热并搅拌至棉花糖融化倒入奶粉搅拌均匀再倒入蔓越莓干搅拌均匀搅拌均匀关火，倒盘里铺上一层油纸，用擀面杖擀平在用刮刀整形，然后放...
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蔓越莓牛轧糖的详细做法大全,简单又营养的蔓越莓牛轧糖做法

  • 蔓越莓牛轧糖

  • 口感香甜！甜而不腻！实属上品哦！做法简单！用料棉花糖180克奶粉100克黄油40克蔓越莓100克糯米纸50张糖纸50张蔓越莓牛轧糖的做法准备好食材准备不粘锅加入黄油（一定小火）黄油全部融化放入棉花糖放入棉花糖加热至棉花糖全部融化加热奶粉、蔓越莓快速搅拌均匀出锅放入模具中擀平！套...
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电饭锅版蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版蔓越莓牛轧糖做法

  • 电饭锅版蔓越莓牛轧糖

  • 看到牛轧糖有个帖子说可以用电饭锅做，所以自己试了试，没想到真的可以，而且，电饭锅比我之前用的平底锅要深，搅拌起来比较顺手。准备好秤，电饭锅等用料蔓越莓50g奶粉200g棉花糖300g花生碎300左右黄油90g左右电饭锅版蔓越莓牛轧糖的做法黄油微波炉叮一下，软化后放入电饭锅。电饭锅...
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麦芽糖版，蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的麦芽糖版，蔓越莓牛轧糖做法

  • 麦芽糖版，蔓越莓牛轧糖

  • 宝宝不喜欢花生～每次吃牛轧糖都吐出一些花生粒，所以做了一版没有花生的牛轧糖～味道也很棒。用料麦芽糖220g清水30g糖粉50g全脂奶粉100g蛋白1个黄油25g蔓越莓干80g盐2g麦芽糖版，蔓越莓牛轧糖的做法准备好所有材料，蛋清分离打发，黄油软化，蔓越莓切碎，图片是做有花生版的时候拍的。...
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棉花糖版牛轧糖（蔓越莓口味）的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版牛轧糖（蔓越莓口味）做法

  • 棉花糖版牛轧糖（蔓越莓口味）

  • 自制的牛轧糖永远特别香奶味足～但很多会觉得有点过甜了因为用的材料都是成品无需添加糖也没办法控制甜度蔓越莓酸酸的口感就中和了甜吃起来再多也不会腻啦！春节马上要到喽这种超级受欢迎又制作简单的糖果还不一起做起来～用料黄油22g棉花糖100g蔓越莓干45g奶粉66g棉花糖版牛...
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蔓越莓杏仁牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓杏仁牛轧糖（棉花糖版）做法

  • 蔓越莓杏仁牛轧糖（棉花糖版）

  • 买牛轧糖模具时卖家提供的菜谱，稍微修改了下，记录下来方便查看⚘(∀｀ฅ*)（此配方可做50粒）以前切得实在是太丑了！！！还大小不一，今晚做下定能惊艳全场，哈哈奶粉225g，花生300g，黄油20g用料棉花糖360克奶粉240克杏仁（其他坚果也可，我用去皮花生）120-240克黄油120克蔓越莓（其他果干或者不加也...
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蔓越莓牛轧糖电饭煲版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧糖电饭煲版做法

  • 蔓越莓牛轧糖电饭煲版

  • 新手教程，我今天第一次做，第一遍用的燃气虽然是最小火还是失败了！！所以改用电饭煲，带加热功能的（制作过程就是从放油，到搅拌完成我花了22分钟）。用料棉花糖200克蔓越莓50克奶粉50克花生80克食用油20克蔓越莓牛轧糖电饭煲版的做法电饭煲胆内先放油热锅（热了就成，我没有等油开，也不知...
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棉花糖版：蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版：蔓越莓牛轧糖做法

  • 棉花糖版：蔓越莓牛轧糖

  • 用料黄油100g棉花糖300g奶粉200g蔓越莓150-200g棉花糖版：蔓越莓牛轧糖的做法按照方子准备好食材和相关的工具。工具有：不粘锅、整形容器、搅拌勺、糯米纸、包装纸、刀。黄油入不粘锅，小火融化。加入白棉花糖，慢慢搅拌至黄油全部融合。倒入奶粉、蔓越莓，搅拌均匀。（看下成色，差不...
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简易版蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的简易版蔓越莓牛轧糖做法

  • 简易版蔓越莓牛轧糖

  • 馋宝喜欢酸酸甜甜的牛扎糖，其实我还是比较喜欢巴旦木的牛轧糖，简易版的用棉花糖图个方便快捷。喜欢配料表以某一种材料做基数，然后按1份、2份……这样便于取整好称量。喜欢软的黄油多一点点，喜欢硬的黄油少一些些。用料棉花糖（落基山）120克（3份）奶粉（光明的）80克（2份）黄油（总统的）35～40...
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蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版）做法

  • 蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版）

  • 临近春节，做点新年糖。用料奶粉100克棉花糖160克花生100克黄油35克蔓越莓70克糖纸100张糯米纸100张蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版）的做法黄油入不粘锅融化后下棉花糖（注意：全程小火）棉花糖融化后再炒15秒，口感会刚好，炒的时间长糖偏硬，不要炒过头了，油水分离就失败了。加奶粉翻拌均匀...
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牛轧糖(花生蔓越莓版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛轧糖(花生蔓越莓版)做法

  • 牛轧糖(花生蔓越莓版)

  • 烤过的花生真的香炸裂用料黄油20克棉花糖200克奶粉130克花生180克蔓越莓40克牛轧糖(花生蔓越莓版)的做法材料准备好生花生提前烤箱烤一下去皮蔓越莓切小一点花生和蔓越莓的用量可根据自己喜好来不粘锅全程开小火黄油融化加入棉花糖不停翻拌防焦棉花糖全部融化加入奶粉搅...
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新手版 蔓越莓牛轧糖🍬的做法步骤及图解,美味正宗的新手版 蔓越莓牛轧糖🍬做法

  • 新手版 蔓越莓牛轧糖🍬

  • 作为烘培新手，今天第一次尝试做牛轧糖🍬，简单易做，不需要烤箱的一款零食，快来试试吧！用料棉花糖150克奶粉100克黄油35克花生碎60克蔓越莓干50克新手版蔓越莓牛轧糖🍬的做法先把材料准备齐全，为了方便融化棉花糖，可以先把棉花糖剪小块一点，蔓越莓干切碎一点，不然太大颗，反而不好吃（划...
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蔓越莓牛轧糖～棉花糖版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧糖～棉花糖版做法

  • 蔓越莓牛轧糖～棉花糖版

  • 孩子喜欢吃，整理以备自用。用料黄油70～～80克白色棉花糖300克奶粉200克烤熟去皮的花生米碎250克切碎的蔓越莓干50克蔓越莓牛轧糖～棉花糖版的做法把黄油放不粘锅里，小火融化。加入棉花糖，拌至融化。加入奶粉，拌匀。加入花生米和蔓越莓，拌匀。倒入放硅胶垫的烤盘中，揉匀压平整小贴士...
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蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版做法

  • 蔓越莓花生牛轧糖-棉花糖版

  • 花生牛轧糖棉花糖版，加了蔓越梅不一样的味道。比起麦芽糖做的棉花糖版的真是简单太多了，一般都能掌握。口味的话棉花糖版的会香一些，但是棉花糖做的不可能太硬，而麦芽糖做的话软硬可根据自己喜好来做。各有各的公优缺点，大家可以自行选择，，过两天再公布水饴版的做法，最近天天研究...
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蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖做法

  • 蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖

  • 反正要过年了啦，干脆自己做一次牛轧糖试试，依旧是我一贯一次两种做法的风格，嘿嘿~用料黄油25克棉花糖100克奶粉75克1-花生米+核桃110克2-蔓越莓40克蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法花生+核桃烤熟，我是用的150度烤了18分钟，放到温凉，把皮剥掉。融化黄油(⑉･̆-･̆⑉)黄油融化后下棉...
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蔓越莓牛轧糖（麦芽糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧糖（麦芽糖版）做法

  • 蔓越莓牛轧糖（麦芽糖版）

  • 用料麦芽糖450g白砂糖200g黄油100g蛋清65g水70g奶粉200g蔓越莓干200g蔓越莓牛轧糖（麦芽糖版）的做法先做好准备工作，把保鲜膜铺在操作台上防粘，不然糖黏在台面上很难擦。接着备齐材料，上面从左到右分别是奶粉，蔓越莓干，黄油。下面是蛋清，锅里面是白砂糖+水+麦芽糖。这个就是麦芽糖...
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蔓越莓牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓牛轧糖（棉花糖版）做法

  • 蔓越莓牛轧糖（棉花糖版）

  • 棉花糖做牛轧糖，简单快手，材料简单，味道很好。写个方子记录下，留待下次做。用料食材棉花糖300克花生300克奶粉200克无盐黄油80克蔓越莓30克包装纸糖纸若干（看切出来的块数，下同。）糯米纸若干蔓越莓牛轧糖（棉花糖版）的做法花生用烤箱上下130度20分钟，晾凉去皮略切碎，不用太碎，大粒有嚼...
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熬糖版蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的熬糖版蔓越莓牛轧糖做法

  • 熬糖版蔓越莓牛轧糖

  • 详细做法参照熬糖版奥利奥牛轧糖：用料84麦芽糖250克细砂糖110克盐3克水42克蛋清40克黄油50克奶粉110克花生（坚果随意）220克蔓越莓60克熬糖版蔓越莓牛轧糖的做法麦芽糖、盐、细砂糖、水放入奶锅，小火熬糖熬糖温度143度糖浆温度135度左右将蛋白打至硬性发泡熬好的糖浆倒入蛋白...
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花生牛轧糖&蔓越莓牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛轧糖&蔓越莓牛轧糖做法

  • 花生牛轧糖&蔓越莓牛轧糖

  • 自己制作牛轧糖，干净卫生。期间一共做了四种口味:花生牛轧糖、蔓越莓牛轧糖、杏仁味牛轧糖和椰子味牛轧糖。用料配料:棉花糖300克，奶粉200克，黄油90克，熟花生，熟黑芝麻，松子仁，蔓越莓干。蔓越莓花生牛轧糖:熟花生150克，蔓越莓干150克。花生牛轧糖:熟花生，熟黑芝麻，松子仁共300克。...
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棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 （1）的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 （1）做法

  • 棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 （1）

  • 用料棉花糖300克奶粉200克黄油80克花生米200克蔓越莓100克糖衣适量糖纸适量棉花糖版的蔓越莓牛轧糖（1）的做法准备80克黄油将80克黄油放入不粘锅里用小火加热至全部融化准备300克棉花糖将300克棉花糖倒入融化后的黄油里，继续用小火加热至棉花糖全部融化准备200克花生碎。我买...
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