菠菜懒面皮
- 菜谱
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到了这季节,必须吃的一口。😝😝😝
用料
菠菜一斤,面粉3斤。碱面2克。水适量。 |
菠菜懒面皮的做法
适当的菠菜打成汁,我用的是豆浆机里面的果汁功能打的,很满意!!!
适量的面粉,放在盆里。我的差不多2斤左右。放碱面是为了增加劲度……
面粉和菠菜汁放一起,不停的搅拌,要不然会有小疙瘩。
第一次第一张,软硬,薄厚很好!灰常成功!!
我用的就是这个尺寸的罗罗,大小刚刚好。
这就是我的作品👏👏👏
宝贝吃了两碗😜😜😜
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