烹调屋皮蛋菠菜汤
- 菜谱
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用料
| 菠菜 | 一小把 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 香油 | 几滴 |
| 盐 | 克 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 蒜末 | 适量 |
皮蛋菠菜汤的做法
菠菜切断焯水备用。。蒜末爆香
![皮蛋菠菜汤的做法步骤图，皮蛋菠菜汤怎么做好吃 第2张]( "皮蛋菠菜汤的做法步骤图，皮蛋菠菜汤怎么做好吃 第2张")
加一勺潮汕豆酱、放入皮蛋翻炒均匀
![皮蛋菠菜汤的做法步骤图，皮蛋菠菜汤怎么做好吃 第3张]( "皮蛋菠菜汤的做法步骤图，皮蛋菠菜汤怎么做好吃 第3张")
加入适量白开水，丢一点枸杞，水开放入菠菜，加少量盐、少量干贝素、少量香油。
![皮蛋菠菜汤的做法步骤图，皮蛋菠菜汤怎么做好吃 第4张]( "皮蛋菠菜汤的做法步骤图，皮蛋菠菜汤怎么做好吃 第4张")
出锅。
![皮蛋菠菜汤的做法步骤图，皮蛋菠菜汤怎么做好吃 第5张]( "皮蛋菠菜汤的做法步骤图，皮蛋菠菜汤怎么做好吃 第5张")
小贴士
豆酱很咸很鲜，所以后面盐要放少一点。
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用料
| 菠菜 | 一小把 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 香油 | 几滴 |
| 盐 | 克 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 黄豆酱 | 一勺 |
| 蒜末 | 适量 |
皮蛋菠菜汤的做法
菠菜切断焯水备用。。蒜末爆香
加一勺潮汕豆酱、放入皮蛋翻炒均匀
加入适量白开水，丢一点枸杞，水开放入菠菜，加少量盐、少量干贝素、少量香油。
出锅。
小贴士
豆酱很咸很鲜，所以后面盐要放少一点。
