- 潮汕风味,咸鲜可口用料鸡半只普宁豆酱5勺蒜头10瓣红葱头5个葱叶2根白糖2克沙姜半块沙姜豆酱焗鸡的做法蒜头,红葱头拍一下,下锅小火爆香普宁豆酱五勺,白糖一勺,沙姜一小块磨碎,和鸡肉拌匀,腌半小时油锅下蒜头和葱头,放腌好的鸡肉,转小火焖十分钟拌匀,喜欢吃干一点的可以再大火煎一下...
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- 吃腻了豆酱煮,就来试试豆酱焗吧,全程也就是1调味水而已,喜麻喜辣可加入备选材料,不喜者加豆酱,也是酱香十足。用料沙尖鱼6条洋葱1/4个五花肉4片姜1片蒜头1个香菜1根芹菜1条普宁豆酱1调味勺芝麻油半调味勺盐适量油适量备选小米辣1个花椒5粒藤椒5粒豆酱焗沙尖的做法备好材料,豆酱...
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- 请大家忽略这个封面图这个是一个没有图的教程因为我没有拍。在开饭吃的一道菜觉得特别好吃就回来自己尝试做了没想到特别好吃烤箱菜特别简单不需要任何技巧自己可以试试用料鲈鱼1条大蒜若干小洋葱跟大蒜一样多沙姜若干(喜欢姜味多放)盐适量黑胡椒适量生粉用来抓鱼的不需要...
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- 简易快手饭菜,喜欢沙姜味道的可以试试哦!用料米饭两人份量鸡肉250g沙姜适量盐适量酱油适量生粉适量料酒2勺青辣椒一只沙姜鸡焗饭的做法煮米饭,放电饭煲煮沙姜切片,喜欢吃的可以剁碎一起搅拌,小孩子不喜欢吃,所以切片,吃的时候夹走切好土鸡肉,放入沙姜,盐和料酒、酱油、生粉一起搅...
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- 用料沙姜三大块(可以根据自己的喜好调整)蒜三瓣料酒一瓶盖酱油半碗葱六根(一块钱)鸡胗十二个鸡肠一大把鸡肝六个(可以根据自己的喜好调整)盐若干克沙姜焗鸡杂的做法葱姜蒜清洗干净,沙姜大蒜拍碎香葱取葱白部分(葱白留长段不用切碎),切好的葱、沙姜、蒜放小碗里,倒入半碗酱油,放在一旁...
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- 沙茶酱焗鸡用料沙茶酱1勺沙茶酱焗鸡的做法沙茶酱焗鸡...
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- 用料鸡翅8个盐焗鸡粉半包沙姜2大块红葱头20个蒜头半颗芥辣3克红烧酱油3勺太太乐头道小磨芝麻油沙姜盐焗鸡翅的做法准备好所有的食材→_→鸡翅洗干净,沙姜切厚片,红葱头切半→_→鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分,倒入红烧酱油和蒜未腌制20分钟左右→_→在鸡翅腌制的空档时间,来调...
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- 女儿说:妈咪你在做什么,一早上都无心学习!😸用料鸡1只(很小的鸡)沙姜适量蚝油1勺盐适量花生油适量生抽8勺白糖半勺红葱3根蒜瓣4瓣姜3片酒(6353白酒)1勺沙姜焗鸡(砂煲版)的做法准备工作,鸡洗干净,全身抹盐腌半小时所需配料切好,沙姜还要切碎沙姜中加入蚝油1勺酱油8勺花生油适量,加酒1勺...
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- 用料猪肚1个淀粉适量面粉适量沙姜3块盐5克糖5克生抽3勺老抽1勺蚝油2勺食用油1勺沙姜焗猪肚的做法猪肚加淀粉面粉抓匀清洗干净,把猪肚内壁的粘液用刀子刮干净,反复清洗几次沙姜洗干净沙姜切成粒备用猪肚冷水下锅焯水后洗干净放入盆中加入生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,糖,沙姜,花生油拌匀...
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- 花螺的一般做法为白灼、辣酒煮和盐焗,今天采用沙姜焗花螺,别有一番滋味。用料花螺1斤沙姜适量大蒜适量小米辣2只盐焗鸡粉20克盐适量姜片几片料酒少许沙姜焗花螺的做法主要原材料。沙姜、大蒜剁碎,小米辣切圈。水开后放入花螺,加入姜片和料酒去腥,灼熟。清理好花螺后放进锡纸内...
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- 从小就爱吃猪手,尤其爱啃猪蹄,也不知道为什么,或许真的喜欢是没有理由的。长大了知道有沙姜这个东西,试过一次,调味超棒的,从此爱上又是无法自拔。吃货本货无疑了!!🤔偶然一次在外面吃晚饭,点了一道菜叫沙姜焗猪手,发现很好吃,就是猪手太硬了,难啃(小声哔哔)🙃🙃回来自己琢磨怎么做出来...
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- 这道菜操作简单,味道保证会令你一试难忘用料沙姜150g鸡1只油3勺盐适量酱油3勺耗油3勺花雕酒/黄酒2勺葱1根沙姜焗鸡的做法砍好的鸡,加入30g切碎的沙姜,耗油,生抽,盐,酒,搅拌均匀腌制10分钟剩下的120g沙姜切碎,平铺在锅中,倒入3勺食用油然后把腌制好的几块平铺在沙姜上,另外再锅边绕...
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- 用料鸡半只沙姜2块姜5片干葱5个蒜头3个葱3根沙姜煎焗鸡的做法基本材料,鸡,沙姜,姜,葱,干葱,蒜头鸡肉加盐,糖,蚝油,花生油,料酒,生粉搅拌均匀,腌制10分钟。盐不用加太多,因为最后还要打芡汁的用料酒,生抽,水,生粉兑换成一碗芡汁,留着备用热窝热油,转小火倒下鸡肉,慢火煎煎至两面金黄,大概7成熟...
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- 用料鸡(最好是三黄鸡)一只鲜沙姜100g葱头100g米酒50g,或水盐糖胡椒粉油盐焗沙姜鸡的做法沙姜、葱头剁成蓉,沙姜洗净即可,不用去皮。置于小碗内,放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀鸡处理干净,最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上,并做按摩10分钟,剩余的腌料全部倒入鸡肚子中把鸡...
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- 无鸡不成宴,吃腻白切鸡,试试电饭锅速成的沙姜豆豉焗鸡,味道清香,油而不腻。10分钟速成。用料沙姜一大块酱油4勺,4陶瓷勺盐5小勺,约15g鸡半只,约1.5斤豆豉少许,30粒左右蚝油少许,两小勺沙姜豆豉焗鸡的做法沙姜剁碎,加入盐,豆豉,混合搅拌使沙姜入味。加入酱油(使用厨邦酱油,氨基酸态氮含...
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- 沙姜焗花螺今日小贴士:配料:花螺1斤,沙姜50克,盐焗鸡粉10克,蚝油10克,青红椒适量注意事项:花螺先焯下水去掉水分,焗出来才香,没有盐焗鸡粉可以用普通盐代替。用料花螺1斤沙姜焗花螺的做法沙姜焗花螺...
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- 很爱吃猪舌和沙姜的可以试试用料沙姜5块猪舌一条油克淀粉勺盐克糖克酱油勺老抽芹菜辣椒沙姜焗猪舌的做法猪舌焯水,半熟捞起,用刀把表面那层白的刮掉,切片。加入油、盐、酱油、少许糖、老抽、沙姜末腌制半小时、沙姜末一定要多大蒜去皮,芹菜切段,辣椒切丝备用,大蒜不用切砂锅烧...
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- 用料沙姜2小块猪脷半条粉肠2条猪心1个猪肝200克葱3根香菜3根洋葱1个蚝油白酒糖胡椒粉玉米淀粉盐酱油食用油芝麻油姜片5片蒜片15片沙姜焗猪杂的做法准备好材料,沙姜拍碎,葱和香菜切段,洋葱切片猪脷、猪肝、猪心、粉肠处理干净,切段切片,沥干水,把所有调味料倒入拌匀腌制片刻,猪肝...
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- 用料三黄鸡半只沙姜一个沙姜焗鸡的做法详见视频...
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- 简易介绍版酱油鸡很多作法其实用料都很简单个人偏爱加入大量沙姜的酱油鸡味道不止一个香用料鸡1只老抽凭感觉葱若干姜8片冰糖5,6颗生抽1勺沙姜若干块沙姜酱油鸡的做法让所有的料上色入味让它腌制,老抽分成几次翻身上色就这么盖着腌制个把小时老抽很重要,这款做饭最爱的老抽,...
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- 用料鸡1只葱8根姜12片蒜头1整个沙茶酱3勺生抽6勺沙茶酱焗鸡的做法把鸡处理干净,脚砍下来,放入葱,生抽和沙茶酱腌制我用的是这个牌子的敷上保鲜膜,放入冷藏室,腌制4个小时,越久越入味电饭锅底铺上姜葱蒜把腌好的鸡放进去,按煮饭键,酱汁也倒进去,跳闸后,用筷子戳戳鸡腿,没有血水就代表...
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- 懒人版沙姜焗鸡🐔用料童子鸡1只姜3片葱段12段沙姜3小块香菜2根蚝油2勺鸡粉1小勺食用盐抹均匀鸡身即可料酒2勺老抽1勺烘焙好的白芝麻若干电饭锅版沙姜焗酱油鸡🐔的做法先把鸡洗干净,用厨房纸巾洗干表面水分。把沙姜剁碎/用手拉蒜蓉料理神器,搅碎。某宝有卖用两根牙签,像还珠...
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- 用料鸡1只沙姜适量盐适量其实沙姜和盐的用量看自己的喜好,我喜欢沙姜,就多放一些,盐一般我是放两勺沙姜盐焗鸡的做法剁碎沙姜把沙姜和盐混一起,然后抹在鸡全身,再把沙姜放入鸡肚子里直接放在电饭煲内,腌制大概30分钟后,直接按煮饭的键就可以了...
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- 用料鸡翅400克盐2克黄酒10克沙姜25克洋葱30克大蒜3瓣小米辣2个生抽15克蚝油18克蜂蜜5克香葱一把沙姜焗鸡翅的做法做法:鸡翅仔细清洗干净,有时间的话就用冷水浸泡30分钟,捞出控水。把沙姜、洋葱、小米辣、大蒜,全部打碎,加蚝油、生抽、黄酒、蜂蜜和盐搅匀倒入鸡翅中拌匀放入冷...
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- 用料鸡翅10个沙姜4大块盐焗鸡粉小半包料酒1勺生抽1勺胡椒粉少许盐适量蚝油1勺香油1勺姜片4片沙姜焗鸡翅(烤箱)的做法准备食材:鸡翅+沙姜。把鸡翅洗干净对半切开,加入腌料:盐焗鸡粉+料酒+生抽+胡椒粉+蚝油+香油+姜片+沙姜末搅匀腌制15分钟。倒入锡纸均匀铺平包好封口。放入烤...
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