椒麻红龙果皮

麻辣甜香，滑润浓郁。

用料  

椒麻红龙果皮的做法  

1. 红心火龙果食后留下的皮；

2. 用水果刀削去外皮；

3. 切成长条状。

4. 放盐、味精、海椒油、花椒油、芝麻油、葱颗；

5. 拌匀，洒熟敀黑、白芝麻即可。

小贴士

果皮取下后应除尽果肉；削皮要干净，否则味苦带涩。调料应尽量少，不然影响口感、失掉原来的果香味道。