香茅罗士虾

用料  

香茅罗士虾的做法  

1. 罗士虾用剪刀剪去刺和须，洗净。

2. 香茅切成斜段。

3. 准备好开炒。

4. 锅里放少许油，烧热。

5. 下香茅，炒香。

6. 下罗士虾，炒一下，加3克糖，加一点点水，盖上锅盖，焖一下。

7. 开锅，加2勺酱油。

8. 再盖上锅盖，焖一下。

9. 起锅，开吃了。