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奶油小刀切的做法食谱

奶油小刀切的做法和图解 好吃的奶油小刀切家常做法

  • 奶油小刀切

  • 用料水克奶油小刀切的做法mark一下...
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宝宝小刀切的做法和图解 好吃的宝宝小刀切家常做法

  • 宝宝小刀切

  • 宝宝爱吃的芝麻小刀切用料面粉150克芝麻酱3勺酵母粉3克宝宝小刀切的做法酵母温水泡开，低于30度面粉中加入酵母水，芝麻酱拌均成棉絮状，然后揉成面团，盖上保鲜膜醒面半小时揉十多分钟，排出空气切成想要的大小，盖上锅盖，发酵1小时蒸12分钟，关火闷3分钟起锅了...
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全麦小刀切的做法和图解 好吃的全麦小刀切家常做法

  • 全麦小刀切

  • 用料全麦粉30克中筋粉100克酵母2克糖20克水68克猪油随手挖一点全麦小刀切的做法混合后面团揉透～发酵～水开上锅蒸...
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金银小刀切的做法和图解 好吃的金银小刀切家常做法

  • 金银小刀切

  • 最爱淀粉食物，最爱炼乳刀切，最爱有炸过的刀切和原味刀切，嗲嗲嗲。用料自发粉250g(根据自己需要做的量来定)牛奶随意（哈哈哈，因为根据个人口感）温水少许油少许糖20g（根据口感自己可多加）金银小刀切的做法自发粉加入分水搅拌再加入牛奶以及糖全部搅拌均匀。（因为采用自发粉，所以无需...
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淡奶油奶香刀切小馒头的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油奶香刀切小馒头做法

  • 淡奶油奶香刀切小馒头

  • 消耗淡奶油行动自留用料中筋面粉300克水（或牛奶）80克淡奶油100克酵母3.5克奶粉20克细砂糖30克盐2克淡奶油奶香刀切小馒头的做法同正常刀切馒头做法...
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简单易学的淡奶油刀切小面包美食做法

  • 淡奶油刀切小面包

  • 既然有刀切馒头，就应该有刀切面包。来吧！酵母粉是这个配方：酵母粉1，蛋液25，淡奶油50，高筋粉100、低筋粉20、糖25、盐1.用酵种的是这个配方：酵种（粉水1:1）60，蛋液25，淡奶油20，高筋粉70，低筋粉20，糖20，盐1.（我自己用的是酵种。）上管190、下管180、15分钟。用料高筋粉70克低筋粉20克蛋液25克...
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鲜奶刀切（刀切馒头）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶刀切（刀切馒头）做法

  • 鲜奶刀切（刀切馒头）

  • 用料牛奶250克中筋面粉500克酵母7克糖80克鲜奶刀切（刀切馒头）的做法80克糖和250克鲜奶加热搅拌，至糖融化即可，离火回温到60度以下。一部分牛奶倒入7克酵母中搅拌，这一步主要是为了融化酵母。然后牛奶和有酵母的牛奶依次倒入500克中筋面粉中，用筷子搅拌成絮状，用手或者厨师机和面...
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刀切油卷的做法和图解 好吃的刀切油卷家常做法

  • 刀切油卷

  • 用料面粉500克酵母4克白糖2克水300克食用油适量盐～十三香适量小葱刀切油卷的做法500克面粉加入4克安琪酵母，2克白糖，300克水活成面团。醒面40分钟开始制作。把面擀开，上面刷上一层油，把盐十三香均匀撒在面片上。然后一层一层卷起来。然后切成一个个，托盘刷油，放在托盘里，在次醒发...
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奶香刀切包的做法和图解 好吃的奶香刀切包家常做法

  • 奶香刀切包

  • 用料牛奶100克面粉500克酵母3克糖20克奶香刀切包的做法用热水将纯牛奶调成靠近体温的温度，加入酵母，让其在里面放置10分钟。面粉中加入白糖，搅拌均匀，加入牛奶和酵母混合物，用筷子搅成絮状物后开始揉面。用手掌的力量揉面，往前推面，几个方向来回揉，直到面团变得很光滑，大约要揉20...
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淡奶油版奶香刀切馒头的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版奶香刀切馒头做法

  • 淡奶油版奶香刀切馒头

  • 个人超级爱的方子，留存自用，一如既往地犯懒不拍照了。该方子用代糖时，共1800大卡，可切18个。有了它，再也不焦虑用不完的淡奶油啦！用料淡奶油100克低筋面粉270克黑麦粉30克泡打粉5克耐高糖酵母5克糖45克或者赤藓糖醇50克盐2克水若干淡奶油版奶香刀切馒头的做法面擀成正方形，洒水...
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迷你小刀切的做法和图解 好吃的迷你小刀切家常做法

  • 迷你小刀切

  • 20200308老公送了一台（美善品）给我，他希望往后余生让我即可享受做美食的快乐，也可以避免油烟的吸入，谢谢有你!所以最好的回馈是你送我爱的料理机我送你爱的美食用料奶粉20克水120克糖20－30克酵母3克中筋粉300克鸡蛋1个迷你小刀切的做法所有材料放入小美，揉面模式2分钟，整形成长长...
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牛奶小刀切的做法和图解 好吃的牛奶小刀切家常做法

  • 牛奶小刀切

  • 王光光光发在微博的方子，这里记录一下是为了自己方便改量做用料低筋面粉300克糖50克牛奶120克奶油25克猪油6克泡打粉3克酵母3克牛奶小刀切的做法所有材料揉成团，切成两半，略擀薄以后，放入压面机，压几遍以后换另一半。两块各压12次，最后成品光滑，跟耳垂一样软卷起来以后搓长，切开，...
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奶油刀切的做法和图解 好吃的奶油刀切家常做法

  • 奶油刀切

  • 用料中筋面粉150克练乳10至20克水80克白砂糖20克(喜甜可30)酵母2克无铝泡打粉2克(可不加)奶油刀切的做法1.将面粉放案板上打个窝，然后将砂糖酵母，练乳放中间加少许水先将糖酵母融化再加剩余的水2.揉面将面揉至光滑，擀成条状，用刀切，刀90度直切下去3.放室温醒发30分钟(因天气适...
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牛奶刀切的详细做法大全,简单又营养的牛奶刀切做法

  • 牛奶刀切

  • 用料面粉300克牛奶180克糖40克酵母3克牛奶刀切的做法3g酵母、40g白糖、倒入温牛奶中化开将混合好的牛奶分次加入面粉中用筷子搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团面团醒发至2倍大，揉面排气，搓成长条，刀切成小馒头。生胚醒发1.5倍大，冷水上锅蒸7分钟，关火闷5分钟...
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刀切小馒头的做法和图解 好吃的刀切小馒头家常做法

  • 刀切小馒头

  • 刀切馒头，是指切片馒头，刀切馒头，可油炸，也可清蒸，沾炼乳食用，馒头口感洁白光滑，面香味浓，温热松软，有调理消化不良的功效用料盐1克猪油2克酵母2克炼乳3勺白糖30克温水100克中筋面粉220克刀切小馒头的做法准备食材水→盐→白糖→炼乳→中筋面粉→酵母食材按这个顺序放进面包机，和面...
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奶香小刀切的做法和图解 好吃的奶香小刀切家常做法

  • 奶香小刀切

  • 用料中筋面粉（金龙鱼）300克水155克甜炼乳40克干酵母3克奶粉3大匙糖10克奶香小刀切的做法水中加入甜炼乳，干酵母，面粉，奶粉，糖揉面，然后静置15分钟松弛面团分成两份，擀开然后卷起分割成八份（两块面团共16个刀切）整型，放到蒸架上，继续发酵27度室温发酵了大概40分钟，摸上去软软的，上锅蒸，水...
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奶香刀切的做法和图解 好吃的奶香刀切家常做法

  • 奶香刀切

  • 我是用揉面机揉面先把牛奶淡奶油酵母盐糖放入盆中最后放面粉机器揉大概10分钟左右揉面需要三光哦(´-ω-`)加淡奶油是为了面的稳定而且可以提升口感还有发酵我做馒头的时候室外温度大概10℃左右这时我发面温度控制在45℃发酵1小时。如果温度高比如55℃可以减少发面时间我...
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黄金小刀切的做法和图解 好吃的黄金小刀切家常做法

  • 黄金小刀切

  • 配上炼乳是最爱额~~~用料超市买的玉米刀切黄金小刀切的做法刀切用微波炉了1分钟，方便煎的快点。平底锅小火煎，焦的很快的要翻面迅速额。香喷喷...
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简单易学的刀切奶油小馒头美食做法

  • 刀切奶油小馒头

  • 用料低筋面粉300g淡奶油50g牛奶125～130g耐高糖酵母3g夏天2g白砂糖15g盐2g刀切奶油小馒头的做法所有材料称重待用低筋面粉，酵母，糖，盐全部放进面包机，然后倒进淡奶油和牛奶。启动面包机和面程序，两次结束。和成这样光滑的面团，不用取出，面包机和两个程序会比较热，放在里面发酵半小...
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南瓜小刀切的做法和图解 好吃的南瓜小刀切家常做法

  • 南瓜小刀切

  • 此配方经自己验证，适合自家的厨师机，发布菜谱仅以防自己遗漏步骤。用料南瓜300克中筋面粉600克酵母6克温水克糖25克南瓜小刀切的做法分两份做，感觉搜的更柔软。南瓜蒸熟。晾凉后和面粉，酵母粉，白糖厨师机2档6分钟。搓成长条切成刀切，四个角角带一下圆。发酵到两倍大（切勿发酵过...
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山药小刀切的做法和图解 好吃的山药小刀切家常做法

  • 山药小刀切

  • 买的山药太多再不吃就要烂了……用料温水75克糖40克面粉300克酵母3克山药（去皮）150克山药小刀切的做法山药洗净切块上锅蒸熟酵母溶于20克温水静置片刻蒸好的山药取出捣烂成泥待凉糖与面粉混合均匀酵母及山药泥倒入面粉，加适量温水揉至面团光滑温水约加55克，面团发酵至2倍大取...
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红糖小刀切的做法和图解 好吃的红糖小刀切家常做法

  • 红糖小刀切

  • 用料面粉250g温水125g红糖50g酵母3g内裹红糖适量红糖小刀切的做法面粉➕水➕红糖➕酵母一起放入面包机中搅拌成光滑的面团，再放在温暖处发酵至两倍大！手指戳下去不回弹就是发酵好了发酵好的面团揉匀醒10分钟！在揉面垫上撒一点点面粉防粘，再将面团擀成长方形上面撒上适量的红...
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油泼刀切面的做法和图解 好吃的油泼刀切面家常做法

  • 油泼刀切面

  • 越到冬天越喜欢吃面食^^自己和面做面条🍜，感觉很筋道~调料很关键！用料面粉根据个人适量水适量耗油酱油熟油辣子鸡精油泼刀切面的做法揉面切条，可以再细一点，记得放点干面粉，以免全部粘连~下面的时候记得不要一起下，要把面条分开下锅，然后记得搅拌，避免粘连图有点糊了……先当上耗...
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小刀切的做法和图解 好吃的小刀切家常做法

  • 小刀切

  • 用料面粉500克白砂糖160克温热水225克小刀切的做法我选择金沙河自发小麦粉，自带发酵粉比较方便。选500g自发小麦粉倒入盆中。称重160g白砂糖。选择200g温热水，将白砂糖溶解。倒入面粉后可能白砂糖未完全溶解，再加入25g温热水，搅拌剩余白砂糖倒入面粉。倒入糖水后搅拌面粉。再...
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牛奶刀切的做法和图解 好吃的牛奶刀切家常做法

  • 牛奶刀切

  • 用料面粉500克牛奶250克酵母5克糖75克奶粉5大勺炼乳5克牛奶刀切的做法牛奶隔水加热后加入酵母静止5分钟面粉过筛，加入奶粉、炼乳、糖加入牛奶搅拌，揉成光滑面团一次发酵至1.5-2倍大取出，排出面团内气体，整形盖上湿布二次发酵二十分钟左右上锅蒸冷水20分钟左右热水15分钟左右...
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