烹调屋咸蛋黄虾滑
- 菜谱
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用料
| 淀粉 | 两勺 |
| 盐 | 克 |
| 虾滑 | 只 |
| 青豆一小把 | |
| 内脂豆腐 | 一盒 |
咸蛋黄虾滑的做法
油热放入葱姜炒香，放入三个咸蛋黄，小火炒至冐泡，放入青豆翻炒。放入适量水，水开后放入内脂豆腐，内脂豆乳提前切成小块，热水焯个两三分钟。水再开放入虾滑，至浮走，熟透，然后放入鸡精，胡椒粉，关火食用。
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用料
| 淀粉 | 两勺 |
| 盐 | 克 |
| 虾滑 | 只 |
| 青豆一小把 | |
| 内脂豆腐 | 一盒 |
咸蛋黄虾滑的做法
油热放入葱姜炒香，放入三个咸蛋黄，小火炒至冐泡，放入青豆翻炒。放入适量水，水开后放入内脂豆腐，内脂豆乳提前切成小块，热水焯个两三分钟。水再开放入虾滑，至浮走，熟透，然后放入鸡精，胡椒粉，关火食用。
