春韭入菜来
- 菜谱
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春寒还料峭,春韭入菜来~
韭菜被称为“起阳草”
它还具有祛阴散寒之功效
是春季不可多得的美味
用料
韭菜 | 500克左右 |
鸡蛋 | 四个 |
木耳 | 若干 |
粉丝 | 一把 |
荀瓜 | 半个 |
十三香、耗油、鸡精、盐、糖、香油适量 |
春韭入菜来的做法
韭菜洗净控干水分
木耳冷水泡发
粉丝热水泡
鸡蛋炒熟
加一点荀瓜
加料拌匀~
事先烫好的面
包起来~
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