烹调屋调家甜辣萝卜干
- 菜谱
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甜辣加酸的味道。
用料
| 干萝卜条 | |
| 花椒 | |
| 冰糖 | |
| 辣椒面 | |
| 醋 |
调家甜辣萝卜干的做法
花椒一把加水和冰糖、盐煮开，到冰糖溶化。
水的量大概是萝卜干的五倍。糖多盐少。煮好水关火放辣椒面和醋。
完全放凉之后放干萝卜条，装瓶放冰箱冷藏。两天就可以吃了。
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甜辣加酸的味道。
用料
| 干萝卜条 | |
| 花椒 | |
| 冰糖 | |
| 辣椒面 | |
| 醋 |
调家甜辣萝卜干的做法
花椒一把加水和冰糖、盐煮开，到冰糖溶化。
水的量大概是萝卜干的五倍。糖多盐少。
煮好水关火放辣椒面和醋。
完全放凉之后放干萝卜条，装瓶放冰箱冷藏。两天就可以吃了。
