烹调屋脆炒椒麻马铃薯，妈妈的快手料理
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用料
| 1支新鮮紅辣椒，切絲1/2-1茶匙花椒粒1 大匙 油250克馬铃薯，去皮，切條(約0.5公分)，洗掉表面殿粉後泡冷水50克青椒，去籽，切條(約0.3公分)50克 新鮮黑木耳，切條(約0.3公分)1/2 大匙 白醋 | |
| 盐 | 1/4茶匙 |
脆炒椒麻马铃薯，妈妈的快手料理的做法
1 將新鮮紅辣椒、花椒粒和油放入主鍋，以
5分/120℃/速度4爆香。
2 加入馬铃薯、青椒、黑木耳和鹽，以
3分30秒/120℃/反转速度1拌炒。
3 加入白醋，以1分/120℃/反正速度1拌
炒，即可享用。![脆炒椒麻马铃薯，妈妈的快手料理的做法步骤图 第2张]( "脆炒椒麻马铃薯，妈妈的快手料理的做法步骤图 第2张")
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![脆炒椒麻马铃薯，妈妈的快手料理的做法步骤图 第3张]( "脆炒椒麻马铃薯，妈妈的快手料理的做法步骤图 第3张")
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