烹调屋香辣鸡块面
- 菜谱
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时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 鸡肉 | 250g |
| 鲜面条 | 100g |
| 鱼豆腐 | 40g |
| 鲜香菇 | 30g |
| 木耳（泡发） | 20g |
| 食用油 | 10g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 3g |
| 清水 | 300g |
| 小葱 | 根据口味添加 |
| 干辣椒 | 5g |
| 大蒜 | 10g |
香辣鸡块面的做法
油锅烧热，倒入干辣椒、大蒜、花椒煸香。
![香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第2张]( "香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第2张")
加入鸡块，翻炒至颜色变白，加入鱼豆腐、香菇、木耳、生抽、老抽、盐、白糖调味，倒入清水，盖上锅盖焖10分钟。
![香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第3张]( "香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第3张")
10分钟后，放入煮好的面条，拌一拌，撒下小葱，就可以美美的享用啦。
![香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第4张]( "香辣鸡块面的做法图解 香辣鸡块面的做法步骤 第4张")
小贴士
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