烹调屋小米粥（粘香稠）
- 菜谱
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好的小米粥，要色黄不白，粘稠不稀汤，有浓浓的小米香味，熬出米油，才好喝！
用料
| 小米 | 克 |
| 枸杞 | |
| 小枣 | |
| 银耳 |
小米粥（粘香稠）的做法
所有料放一起
![小米粥（粘香稠）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "小米粥（粘香稠）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大火煮开，用勺子搅拌
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改小火熬
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小火熬的过程中，再用勺子搅拌两次。
![小米粥（粘香稠）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "小米粥（粘香稠）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
最后就是香香粘稠的小米粥了
![小米粥（粘香稠）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "小米粥（粘香稠）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
要想熬出好喝的小米粥。两点非常重要，一是当年新产的小米，否则无论如何不都香，色泽发白，不黄不黏稠。二是中间一点要用勺子搅拌，才粘稠，否则米是米，汤是汤，不黏稠！！！！！
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