烹调屋Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）
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丝瓜本身含丰富维生素C可以帮助皮肤美白，还可以抗过敏，是很健康的食材，美善品的恒温焖煮功能，很适合烹调根茎类蔬菜，不需要太多的调味，原汁原味才吃得到食材本身的味道
一根丝瓜的烹煮时间大约10分钟，可以根据出水状况做调整
用料
| 丝瓜 | 一根 |
| 盐 | 少许 |
| 吻仔鱼 | 一小把 |
Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法
吻仔鱼一小把，用清水冲洗干净，大丝瓜一条
![Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第2张]( "Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第2张")
丝瓜削去外皮，切成片，薄一点比较容易熟
![Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第3张]( "Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第3张")
丝瓜放入主锅，加一点油，一小撮盐，8分钟/Varoma/反刀小勺
![Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第4张]( "Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第4张")
加入吻仔鱼，再3分钟/Varoma/反刀小勺，确定丝瓜出水软化即可出锅
![Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第5张]( "Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第5张")
原汁原味，碧绿碧绿的丝瓜，除了盐，没有其他添加物，好健康啊！
![Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第6张]( "Cindy手作-美善 品吻仔鱼炒丝瓜（完全不用加水）的做法步骤图 第6张")
小贴士
也可以把吻仔鱼换成蛤仔，或者炒蛋，虾米，清炒原味丝瓜也很好吃
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