炼奶（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）

难度：容易
准备时间：5分钟
总时间：35分钟
产量：26人份

用料  

炼奶（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法  

1. 将牛油和水放入主锅，以3 分/Varoma/速度 2加热。

2. 加入糖、奶粉和盐，以30 秒/速度 10搅打直至呈幼滑状态。利用刮刀棒将食材刮至主锅底。倒入已杀菌的密封罐，无需盖紧，置于一旁待凉(约30分钟)。 旋紧盖子密封，放入冰箱里保存待用

小贴士

可存放此炼奶在冰箱里待用至2个星期之久。