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老晓梅的炒三丝的做法食谱

简单易学的老晓梅的炒三丝美食做法

  • 老晓梅的炒三丝

  • 我的炒三丝是经过好多种食材，不同的三样搭配试炒过的。友友们一看图片会说这不止三丝呀？😂我指的是主食材是三样，几根红绿彩椒丝只是丰富颜色提高食欲😊今天炒的是鸡肉丝、茭白丝、松茸丝，这三丝可以随自己喜欢来搭配，鸡丝可以换肉丝，现在是茭白季节，过了季节可以换杏鲍菇之类的...
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三丝炒的做法和图解 好吃的三丝炒家常做法

  • 三丝炒

  • 用料面粉60克鸡蛋1只胡萝卜1/3根青椒1/3根葱1/3根盐少许黑胡椒少许蒜1瓣猪油5克猪油渣10克三丝炒的做法鸡蛋+面粉+少许水+葱=搅拌入牛扒锅煎至双面焦黄取出切丝胡萝卜+青椒+猪油渣=佐料切丝下锅小小🔥炒3分钟出锅（主要是收水分），筷子上是猪油😁出锅装盘+碗大骨汤...
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炒三丝的做法和图解 好吃的炒三丝家常做法

  • 炒三丝

  • 用料里脊肉克茭白鸡蛋干榨菜丝炒三丝的做法鸡蛋干切细丝。里脊肉切丝，加一点酱油，抓匀，腌渍十分钟，加一点淀粉抓匀。榨菜只需要一点点，调味用的。茭白也切成细丝。起油锅，先滑散肉丝，加茭白炒，快熟时加入鸡蛋干和榨菜丝，翻炒均匀，加入酱油料酒糖调色调味，炒匀就可以出锅啦~...
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素炒三丝的详细做法大全,简单又营养的素炒三丝做法

  • 素炒三丝

  • 用料青椒三两胡罗卜半根莴笋450克素炒三丝的做法三种材料切丝，莴笋丝切好后用盐腌十五分钟，挤干水分清洗后备用。锅热倒油，油热后先放胡罗卜丝，接着放青椒丝，炒软后再放入莴笋丝。翻炒一分钟后，倒些许生抽，放些许盐调味，十秒钟后起锅。青椒最好用薄皮椒，有点辣菜更有味。...
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老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝做法

  • 老干妈炒三丝，土豆 胡萝卜 瘦肉丝

  • 并不是每个人都有一个好厨房，但是即使只有一个锅也能做出美食。用料老干妈0.5根胡萝卜2个土豆10克瘦肉25克油1勺盐150克姜适量老干妈炒三丝，土豆胡萝卜瘦肉丝的做法土豆和胡萝卜切丝泡水（土豆丝泡水减少淀粉，可以防止黏锅），瘦肉和姜切丝放盐腌制下油，下颜值好的瘦肉，炒炒炒，放酱油...
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三元梅园老北京奶酪卷的做法步骤及图解,美味正宗的三元梅园老北京奶酪卷做法

  • 三元梅园老北京奶酪卷

  • 好吧，标题党，我是因为吃了三元梅园的奶酪卷觉得好次到哭起才四处找方子山寨的，最先到下厨房来找，没找到奶酪卷的方子，又去网络里搜，后来在一位大侠的博客里找到，试了下，棒棒哒，跟梅园的奶酪卷一样～在此分享～用料全脂牛奶1升醪糟水300ml白糖50g豆沙馅150g纱布或者屉布2张面粉筛1只保...
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老城三丝春卷的详细做法大全,简单又营养的老城三丝春卷做法

  • 老城三丝春卷

  • 用料香菇、大白菜、肉丝、韭黄、太太乐三鲜鸡精老城三丝春卷的做法香菇切丝，大白菜切丝，韭黄切段，猪肉切条。切好的馅料放入盘中，加入盐，太太乐三鲜鸡精并充分搅拌。热锅、倒入适量油，放入所有馅料煸炒，出锅备用。备好春卷皮，将烧好的馅料包入春卷皮中。5、春卷放入五成热的油锅...
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爆炒三丝的做法和图解 好吃的爆炒三丝家常做法

  • 爆炒三丝

  • 用料杏鲍菇，青椒，红椒，干辣椒爆炒三丝的做法杏鲍菇，青椒，红椒分别切丝，原谅我不羁的刀工起油锅，倒入些许油，油热后，三丝倒入，翻炒1，2分钟，然后倒些水，盖锅盖烧，2，3分钟后盛出重启油锅，放干辣椒爆炒，等干辣椒表面有点变色，倒入刚才的三丝爆炒，再加盐加鸡精，炒个1.2分钟，出锅...
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小炒梅豆丝的做法和图解 好吃的小炒梅豆丝家常做法

  • 小炒梅豆丝

  • 梅豆含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，还可以起到调理消化系统，消除胸膈胀满的作用。可用于防治急性肠胃炎和呕吐腹泻❤️患有皮肤瘙痒、急性肠炎者非常适合食用梅豆角。同时，也适宜食欲不振者食用。❗️经常腹胀的人最好不要食用用料梅豆适量干辣椒丝4-5根葱花适量蒜蓉...
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梅豆炒肉丝的做法和图解 好吃的梅豆炒肉丝家常做法

  • 梅豆炒肉丝

  • 梅豆也叫白扁豆，北方一些地方叫气豆，是一种秋天收获的碱性蔬菜。经常吃梅豆有健脾化湿和消水肿的好处，不懂吃真是太可惜了。梅豆营养高热量低，每100克梅豆只有37卡的热量，搭配同样低热量的鸡胸肉一起炒，多吃也不会长肉用料梅豆300克鸡胸肉半块低盐生抽2勺玉米淀粉2勺蒜米3瓣生...
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「记录」老北京酸梅汤——来自b站hello周晓楠的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」老北京酸梅汤——来自b站hello周晓楠做法

  • 「记录」老北京酸梅汤——来自b站hello周晓楠

  • 侵删【两百年前皇宫里的酸梅汤秘方-哔哩哔哩】用料乌梅25克乌枣25克山楂30克黄冰糖100-120克甘草2克陈皮4克红豆蔻1克干桂花3克水1500ml+600ml「记录」老北京酸梅汤——来自b站hello周晓楠的做法1.除冰糖、干桂花以外的材料用流水冲洗干净，加1500ml水浸泡2小时2.大火煮开...
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三丝炒粉丝的做法和图解 好吃的三丝炒粉丝家常做法

  • 三丝炒粉丝

  • 朋友送的自己.做的蕃薯丝，宅家的日子里正好用上，一道非常美味的下饭菜。用料粉丝一把干辣椒一个鸡蛋三个葱一把红萝卜三根香肠一根香菇若干大蒜三瓣三丝炒粉丝的做法准备好所有食材，鸡蛋用冷油下锅炒，这样的鸡蛋嫩滑无比，香肠切丁，红萝卜刨丝，葱、香菇切好，辣椒🌶️切丁，大蒜切粒。...
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梅豆丝炒肉的做法和图解 好吃的梅豆丝炒肉家常做法

  • 梅豆丝炒肉

  • 小时候不喜欢吃梅豆，总觉得有种特殊的味道，现在却不是很反感，正好市场里看见，就买回来炒了这么一盘。用料里脊肉100克梅豆400克葱半根姜1片蒜1瓣干红辣椒1～2个生抽1勺水少许食用油适量盐适量鸡精适量梅豆丝炒肉的做法梅豆买回来盐水浸泡15分钟，摘去两头及边缘的筋，洗净，备用。梅...
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老广最爱早餐三丝炒面（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的老广最爱早餐三丝炒面（快手版）做法

  • 老广最爱早餐三丝炒面（快手版）

  • 作为正宗老广，说实话早餐还是最爱粥粉面，炒粉炒面更是挚爱😍但高热量高碳水又非它们莫属😂权衡之下，与其点外卖的炒面油太多，不如自己做😝想吃就不要委屈自己，尽量少油少盐就好，我的饮食宗旨是满足口腹感很重要～不要因为太节制变成报复性饮食就好了……用料面（公仔面）2个鸡蛋2个酱...
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老晓梅的自制沙拉酱的做法步骤及图解,美味正宗的老晓梅的自制沙拉酱做法

  • 老晓梅的自制沙拉酱

  • 被厨友们的信任所感动，把自己家里自制了近30年的沙拉酱和厨友们分享。记得是80年代末，偶然的机会，学习了一位西餐厨师的沙拉酱制作方法。那时候食物种类没有那么丰富，调料品种也很少。但是，就是这样很简单的东西做出来的沙拉酱，家里人很喜欢😘这么多年啦，老伴只吃自己家拌的沙拉...
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三丝炒肉丝的做法和图解 好吃的三丝炒肉丝家常做法

  • 三丝炒肉丝

  • 用料肉300克胡萝卜一条青椒2个洋葱头1个三丝炒肉丝的做法把三丝切好先下胡萝卜和肉丝炒熟再接下来放那再炒炒，洋葱和青椒不能炒太熟好了，非常好吃三丝肉丝出炉...
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拌三丝（新三丝）/老虎菜的做法步骤及图解,美味正宗的拌三丝（新三丝）/老虎菜做法

  • 拌三丝（新三丝）/老虎菜

  • 没有故事，就是个吃货。用料土豆3-4个中等偏小白洋葱半个（小的一个）香菜一小捆盐3-4克棉白糖2.5克淀粉适量拌三丝（新三丝）/老虎菜的做法洋葱切丝备用。香菜洗净沥水切段备用。土豆切丝过水漂去多余淀粉，沥干水份。沥干时间稍微久点，撒入适量淀粉拌匀（过油的时候不粘连）。如不用淀粉...
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关晓彤同款“三明治”的做法步骤及图解,美味正宗的关晓彤同款“三明治”做法

  • 关晓彤同款“三明治”

  • 用料圆生菜2片番茄两片鸡蛋1个肉松凭喜好亨氏番茄沙司2勺火腿肠2片关晓彤同款“三明治”的做法食材洗净晾干，鸡蛋煎熟，火腿肠用煎过蛋的锅稍微煎一下铺一层保鲜膜在案板上，按顺序铺好番茄沙司，煎蛋，西红柿，肉松，火腿肠（肉松和西红柿一定要挨着）盖上另一片生菜叶，把保鲜膜包好，就可以...
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炒三丝的详细做法大全,简单又营养的炒三丝做法

  • 炒三丝

  • 秋季的“水中参”！这样做脆嫩爽口，超下饭！3分钟就能出锅！用料茭白胡萝卜扁豆角孜然味撒粉炒三丝的做法茭白胡萝卜去皮切丝、扁豆、红辣椒切丝热锅起油，下切好的蔬菜翻炒加少许水，撒入秘制孜然味撒粉大火快速翻匀最后加入少许松茸一品鲜调味即可小贴士炒三丝搭配的蔬菜可以多种...
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三元梅园老北京奶酪干的做法步骤及图解,美味正宗的三元梅园老北京奶酪干做法

  • 三元梅园老北京奶酪干

  • 儿时奶奶会给我这个不爱喝牛奶的小妞子炒奶酪干吃，这是奶奶的味道。现在炒给我的孩子吃。我用的是红糖，补血，生长期的孩子，如果他也跟我一样不爱喝牛奶，那就给他做这个吧。唯一缺点就是1小时你要不停搅拌，不能离开哦！有点熬人。不过我们吃的津津有味，值!梅园现在涨价涨得，爱太贵了...
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架梅炒肉丝的做法和图解 好吃的架梅炒肉丝家常做法

  • 架梅炒肉丝

  • 偶然路过一家店，碰着试试看的心态点了餐，最后又钟情于他们家的架梅炒肉丝，吃了很多次，依旧觉得这道菜很下饭，这次家里正好有食材，便决定自己动手试试看。用料葱适量姜2小片蒜适量干红辣椒根据个人口味青尖椒根据个人口味架梅适量盐适量糖适量生抽适量腿肉切丝适量老抽适量调色...
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蔡晓丽-快手菜之清炒丝瓜的做法步骤及图解,美味正宗的蔡晓丽-快手菜之清炒丝瓜做法

  • 蔡晓丽-快手菜之清炒丝瓜

  • 下班回家的快手菜—清炒丝瓜，安排！丝瓜营养丰富，具有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒、祛暑除烦、通经活络的作用。用料丝瓜2根食用油少许蒜末、盐适量蔡晓丽-快手菜之清炒丝瓜的做法丝瓜一分为二，切片。备好蒜末。油低热下蒜末炒香。下丝瓜翻炒变软。加盐翻炒两下，立刻关火，一道...
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老北京酸梅汤（b站周晓楠的方子）的做法步骤及图解,美味正宗的老北京酸梅汤（b站周晓楠的方子）做法

  • 老北京酸梅汤（b站周晓楠的方子）

  • 我试过非常多方子，这是我目前为止觉得最好的一个。这个方子味道比较像九龙斋，但是比九龙斋柔和一些（也没有那么甜）。下厨房没有，为了自用方便转了过来，侵删。材料推荐直接去同仁堂称用料乌梅（不要错称成醋乌梅）25克山楂30克乌枣25克陈皮（买的是同仁堂贵的那一档）4克甘草2克红豆蔻（不...
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简单易学的晓晓的鱼香肉丝美食做法

  • 晓晓的鱼香肉丝

  • 从小爱吃这个菜，材料简单原始的做法最能体现出食物的本质。这版在大厨王刚的基础上改版，更适合家庭做，而且不输餐馆的味道。用料瘦肉300克木耳10朵笋子120克生抽少量料酒少量鸡蛋清1个盐少量胡椒少量白砂糖5克醋少量泡椒2勺生粉少量蒜末少量姜末少量大葱段半根小葱5根郫县豆...
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晓晓烘焙的做法和图解 好吃的晓晓烘焙家常做法

  • 晓晓烘焙

  • 柠檬含很丰富的VC哦，夏天冷藏后，喝起来味道更佳！用料柠檬2-3个蜂蜜适量晓晓烘焙的做法首先把柠檬放在淡盐水里泡半小时，然后洗去表面的那层腊。再次柠檬擦干，切成薄片。这个步骤忘了上图了。然后在无水无油的玻璃罐里，放一层柠檬片，加一层蜂蜜。以此慢慢加层，让蜂蜜没过柠檬，这样...
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