蛋夹肉饼
- 菜谱
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如果宝宝不爱吃肉,可能是没做对哦
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛肉 | 45克 |
生菜 | 1片 |
葱花 | 少许 |
海苔粉 | 少许 |
辅食油 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
蛋夹肉饼的做法
牛肉去腥剁碎,生菜,葱花切碎,加入酱油海苔粉辅食油搅拌均匀,辅食油不需要太多哦
蛋液打散,一半倒入锅中定型加入肉馅铺平
把剩余蛋液加入(蛋液一定要搅拌均匀了,我这是太着急导致蛋清很明显)
两面定型翻面熟透。可以少加一点水,肉熟就可以出锅切块
搭配番茄酱口感更好哦
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