贴锅
- 菜谱
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用料
饺子皮 | 数张 |
馅料1: | |
鸡蛋 | 1个 |
香葱 | 少许 |
粉丝 | 少许 |
馅料2: | |
香芋丝 | 少许 |
瘦肉末 | 少许 |
盐 | 少许 |
贴锅的做法
香葱,鸡蛋炒熟,粉丝泡软切碎,混在一起加点盐油调味
香芋切丝和肉末加盐油调味放一旁
饺子皮表面刷油往上叠,如此类推大概8-10张之后擀薄即可
饺子皮擀薄之后一张张撕开放一边
包入馅料
包入馅料
四边包好
烙饼机刷油放入铁锅
煎至两面金黄即可
出锅!
太好吃了
很好吃很好吃
这个香芋丝肉末的建议清蒸几分钟再煎,这样肉可以保证完全熟不需要煎很久!
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