冬瓜炒秋葵

用料  

冬瓜炒秋葵的做法  

1. 冬瓜切方块，放油炒至透明。

2. 秋葵切粒。

3. 蒜爆香，放红尖椒，蘑菇和秋葵，炒炒，放盐，糖，少许生抽，蔬菜精。

4. 放入冬瓜，加水焖。

5. 差不多了就把水收干。