秋葵拌黄瓜

好记性不如烂笔头……存着备用。

用料  

秋葵拌黄瓜的做法  

1. 水烧开，滴适量橄榄油，整只秋葵放入，焯水2到3分钟。

2. 秋葵捞出浸水冷却，与此同时开切小黄瓜（想吃多大切多大）。

3. 秋葵去蒂，均匀切成3段或4段。

4. 切好的黄瓜和秋葵放入沙拉盆，加入调料3到7，搅拌均匀。

5. 装盘，放入冰箱冷藏半个小时。

6. 开吃！