家常肉末炖豆腐
- 菜谱
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用料
豆腐 | 1块 |
肉末 | |
胡萝卜 | |
杏鲍菇 | |
青豆 |
家常肉末炖豆腐的做法
豆腐切块,杏鲍菇、胡萝卜切片。
肉末用生抽、料酒、油腌制一会。
起油锅,炒散肉末,加胡萝卜、杏鲍菇片翻炒,加入豆腐和骨汤炖煮。
加入青豆翻炒,湿淀粉勾芡,加盐调味出锅。
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用料
豆腐 | 1块 |
肉末 | |
胡萝卜 | |
杏鲍菇 | |
青豆 |
家常肉末炖豆腐的做法
豆腐切块,杏鲍菇、胡萝卜切片。
肉末用生抽、料酒、油腌制一会。
起油锅,炒散肉末,加胡萝卜、杏鲍菇片翻炒,加入豆腐和骨汤炖煮。
加入青豆翻炒,湿淀粉勾芡,加盐调味出锅。