烹调屋腌制鸡脚
- 菜谱
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爽口，令人吃上隐的！！
用料
| 鸡脚 | 八九个 |
| 老干妈辣椒酱 | 适量 |
| 蒜蓉 | 适量 |
| 姜蓉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
腌制鸡脚的做法
把鸡脚洗干净，切了鸡爪，在把鸡脚砍开…
把蒜蓉，姜蒜，盐一起放入鸡脚里放入冰箱腌两三小时…
把水烧开，放入腌好的鸡脚，用筷子叉到鸡脚算熟了，把鸡脚捞起，用凉开水过水两三次，在泡十来分钟，捞到晾干……
把老干妈，蒜蓉，姜蒜，盐一起放到跟鸡脚一起腌，放入冰箱两三小时即可。最后也可以放入香菜…
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