鸡翅腌制
- 菜谱
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用料
鸡翅 | 1500克 |
奥尔良腌料 | 30克 |
蚝油 | 30克 |
白糖 | 5克 |
白胡椒粉 | 5克 |
肉香粉 | 5克 |
色拉油 | 15克 |
酱油 | 5克 |
鸡精(可不放) | 5克 |
姜汁 | 10克 |
盐 | 7克 |
料酒 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
鸡翅腌制的做法
鸡翅改刀,以便腌制入味
把上述材料加入鸡翅内腌制2小时以上
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用料
鸡翅 | 1500克 |
奥尔良腌料 | 30克 |
蚝油 | 30克 |
白糖 | 5克 |
白胡椒粉 | 5克 |
肉香粉 | 5克 |
色拉油 | 15克 |
酱油 | 5克 |
鸡精(可不放) | 5克 |
姜汁 | 10克 |
盐 | 7克 |
料酒 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
鸡翅腌制的做法
鸡翅改刀,以便腌制入味
把上述材料加入鸡翅内腌制2小时以上