蒜末土豆片

用料  

蒜末土豆片的做法  

1. 土豆切成片备用（最好在水里泡一下）

2. 大蒜切成蒜末备用

3. 锅里放入适量油，放入蒜末炝锅，煸出香味。

4. 放入切好的土豆片，依次放入盐、味精、白糖、醋和生抽，炒好就可以出锅了。