鱼煮豆腐

鱼与豆腐的组合。。

用料  

鱼煮豆腐的做法  

1. 鱼切块或整条均可，豆腐切块。备好姜、蒜放入锅抄放油和盐，抄十秒钟放入鱼抄均，放入豆腐抄均后放适量料酒盖上锅盖煮二三分钟，鱼熟后即可，熟太久鱼肉不鲜，可加入生抽添味。

2. 上菜啦！