烹调屋酸菜炖粉条
- 菜谱
- 关注：7.2K次
用料
| 酸菜 | 小半颗 |
| 红薯粉条 | 1把 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 八角 | 1个 |
| 五花肉 | 适量 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 一点点 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 血豆腐或者血肠 | 适量 |
酸菜炖粉条的做法
酸菜洗净切成丝，葱切段，红辣椒切段，五花肉切片，姜切片
起锅烧油炒五花肉片，把五花肉的油炒出来，放葱段，红辣椒段，八角，酸菜炒熟加水炖20分钟
![酸菜炖粉条的做法步骤图，酸菜炖粉条怎么做好吃 第2张]( "酸菜炖粉条的做法步骤图，酸菜炖粉条怎么做好吃 第2张")
加红薯粉条再炖10分钟
![酸菜炖粉条的做法步骤图，酸菜炖粉条怎么做好吃 第3张]( "酸菜炖粉条的做法步骤图，酸菜炖粉条怎么做好吃 第3张")
加盐调味，下入血豆腐，开盖煮2分钟左右，撒上葱花、白胡椒粉
![酸菜炖粉条的做法步骤图，酸菜炖粉条怎么做好吃 第4张]( "酸菜炖粉条的做法步骤图，酸菜炖粉条怎么做好吃 第4张")
出锅喽
![酸菜炖粉条的做法步骤图，酸菜炖粉条怎么做好吃 第5张]( "酸菜炖粉条的做法步骤图，酸菜炖粉条怎么做好吃 第5张")
小贴士
五花肉炒出油
酸菜炒熟，看着有点发白即可加水
最后调味
白胡椒粉做汤都放一些好喝还提味
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/qrmko.html
