当前位置:烹调屋 >

地三鲜小美版的做法食谱

简单易学的地三鲜-小美版美食做法
  • 地三鲜-小美版

  • 地三鲜是很有特色的一道东北汉族传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜食材:茄子、青椒和土豆来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,用三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油,这样本来很健康的素菜,吃...
  • 24827
简单易学的地三鲜(小美版)美食做法
  • 地三鲜(小美版)

  • 用料土豆2个青椒1个茄子2个油15克蚝油15克老抽5克蒜瓣2瓣地三鲜(小美版)的做法油,蒜瓣放入主锅,3分钟/V/速度1茄子,青椒、土豆切块茄子、青椒放入主锅,8分钟/V/速度0.5加入蚝油、生抽、水(50克),5分钟/V/反转速度小勺装盘...
  • 21865
无水少油地三鲜-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的无水少油地三鲜-小美版做法
  • 无水少油地三鲜-小美版

  • 用料猪油或菜籽油30克蒜切片3瓣土豆切滚刀200克紫色长条茄子切滾刀2根绿色泡椒切块1个生抽20克无水少油地三鲜-小美版的做法油30克,土豆,蒜片,放入主锅,不盖量杯盖,5分钟v反转小勺。放入茄子,生抽20克,设置6分钟v反转小勺,盖量杯盖,剩余30秒时从量杯孔放入青椒。时间到,好了。...
  • 24207
小清新版地三鲜-回味无穷的做法步骤及图解,美味正宗的小清新版地三鲜-回味无穷做法
  • 小清新版地三鲜-回味无穷

  • 这个菜谱的原版是湖北枝江的家常煎茄子做法,在里面加入煮熟的土豆一起炒味道特别惊喜(注意是煮熟的土豆,不是油炸的哦,这是关键),不腻,每一口都回味无穷。因跟北方的地三鲜原材料一样,所以暂且称为南方小清新版地三鲜吧~用料茄子(长茄子,不要圆的)土豆(提前煮熟啦)青椒生抽盐葱白/大葱...
  • 13728
无油版地三鲜(小轻食)的做法步骤及图解,美味正宗的无油版地三鲜(小轻食)做法
  • 无油版地三鲜(小轻食)

  • 家里油不多了就没有用油炸土豆块和茄子块,先蒸了会儿,突发奇想把青辣椒也手撕了放上面蒸~淀粉也放多了,好在家里人不嫌弃,味道还凑合😄~用料土豆1个青椒1个茄子1个生抽半勺盐半勺糖冰糖2小块水淀粉1勺蒜末3瓣无油版地三鲜(小轻食)的做法1、茄子,土豆去皮后滚刀切,上锅蒸;2、放油,将...
  • 5161
「小呆熊的美食」地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的「小呆熊的美食」地三鲜做法
  • 【小呆熊的美食】地三鲜

  • 最好吃的下饭菜,那一定少不了地三鲜。土豆,青椒,茄子虽然都是素菜,搭配起来,也绝对不输任何一道红烧的荤菜。地三鲜中的食材一定要通过浸炸口感才最完美,尤其是茄子,外酥里嫩。都知道茄子在烹饪过程中非常容易吸油,今天就来看看大师有什么妙招,可以吃的更健康。用料茄子1个土豆1个...
  • 33104
地地地三鲜的做法和图解 好吃的地地地三鲜家常做法
  • 地地地三鲜

  • 这是一道下饭硬菜。用料长茄子土豆青椒葱和蒜地地地三鲜的做法茄子,土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香葱花。倒入手撕青椒,酱油,煸炒。接下来放入炸好的茄子和土豆。最后撒上蒜末,翻炒,出锅。小贴士炸茄子的时候火候很重要,皮如果糊了会发苦。@_@...
  • 17190
美膳品(小美)·地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的美膳品(小美)·地三鲜做法
  • 美膳品(小美)·地三鲜

  • 新办公室午饭天天叫外卖,实在吃不起,又贵又不健康,所以把自家美膳品(小美)神器搬过去了,利用午休自己做,然后就妥妥的每天有健康的午餐吃了,把小伙伴们惊呆了!于是,决定开始写小美的菜谱,跟一样爱做菜的大家分享。虽然小美入手时觉得很贵,但是一咬牙一跺脚还是买了,太值了,尤其是烧...
  • 21764
地三鲜 纯净素食(美善品版)的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜 纯净素食(美善品版)做法
  • 地三鲜 纯净素食(美善品版)

  • 地三鲜就是三种田地里的时令新鲜食材:茄子、土豆和青椒,此三味非常普通的食材就能做成鲜爽无比的佳肴,堪称神奇。用机器来诠释此美味,堪称简易方便~用料茄子1个土豆1个青椒1个生抽10克盐1克老抽5克糖5克食用油10-15克地三鲜纯净素食(美善品版)的做法准备好三种食材~土豆切片放入...
  • 4840
新版地三鲜的做法和图解 好吃的新版地三鲜家常做法
  • 新版地三鲜

  • 做了好几年的一道菜,从开始学做饭就开始做的一道菜,健康快手,少油好吃。用料土豆中等大小1个胡萝卜中等大小1根洋葱中等大小1个青椒1个葱1根姜适量油适量生抽或味达美之类的鲜酱油适量香醋适量盐适量鸡精适量新版地三鲜的做法土豆、胡萝卜、洋葱去皮切滚刀片,不用特别薄,青椒...
  • 20740
简单易学的小美版地三鲜美食做法
  • 小美版地三鲜

  • 用料茄子200克滚刀块土豆200克切小块青椒200克去籽切块油20克生抽1茶勺盐1/2茶勺小美版地三鲜的做法做法1.将油放入主锅,以3分/120℃/速度1热油。2.加入茄子和马铃薯,以10分/120℃/反转/速度1拌炒。3:加入青椒、生抽和盐,以3分/120℃/反转/速度1拌炒,趁热享用。资讯·"地三鲜...
  • 31424
地三鲜(小美/美善品 TM5/TM6)的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜(小美/美善品 TM5/TM6)做法
  • 地三鲜(小美/美善品 TM5/TM6)

  • 难度:容易准备时间:10分钟总时间:30分钟产量:4人份用料油20克土豆(去皮,切1x2x3厘米块,冲洗沥干)200克豆瓣酱10克水100克茄子(切1x2x4厘米滚刀块)200克青椒(切块)200克地三鲜(小美/美善品TM5/TM6)的做法将油和土豆放入主锅,以5分/120°C/反转/速度1拌炒。加入豆瓣酱和水,以8分/100°C/反...
  • 5542
地三鲜(少油少负担超美味版)的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜(少油少负担超美味版)做法
  • 地三鲜(少油少负担超美味版)

  • 用料尖青椒1个土豆2个圆茄子2个地三鲜(少油少负担超美味版)的做法1.土豆洗净切滚刀块(必须是滚刀快)2.茄子洗净切滚刀块3.尖椒洗净切大块2.茄子用盐腌制到出水,用手攥干入微波炉,高火5分钟土豆入热油锅,煎到表面变硬,出现金黄色尖椒过油,捞出热油锅里放入八角,煎到八角出香味,加入甜...
  • 15111
杭版地三鲜的做法和图解 好吃的杭版地三鲜家常做法
  • 杭版地三鲜

  • 好吃的地三鲜都是大油锅过油后炒的,我家怕胖就吃水炖的杭版地三鲜。不够油不好吃怎么办?加点肉丝凑凑味道。用料茄子个土豆个青椒个肉丝豆瓣酱蚝油杭版地三鲜的做法土豆、茄子切片,尖椒切块。葱姜蒜辣椒爆锅,倒入土豆片和茄子翻炒洗干油,加入肉丝、大酱和水煮开后关小火焖一下...
  • 28449
美味地三鲜的做法和图解 好吃的美味地三鲜家常做法
  • 美味地三鲜

  • 这道地三鲜是父亲最喜欢吃的,满满的都是对父亲的想念与爱。希望学会这道菜的朋友可以做给自己亲爱的老父亲和家人吃……爱在舌尖😋用料西红柿1个-2个青椒2个土豆2个茄子2个糖适量盐适量淀粉适量生抽适量酱油适量大料适量桂皮适量蒜粒适量美味地三鲜的做法茄子、土豆切立体...
  • 30141
少油版地三鲜的详细做法大全,简单又营养的少油版地三鲜做法
  • 少油版地三鲜

  • 用料平底锅/不粘锅1口(少油必备)茄子1根土豆1个青椒2个蒜5瓣姜少量料汁:生抽3勺老抽半勺醋1勺蚝油1勺白砂糖半勺淀粉半勺清水4勺少油版地三鲜的做法茄子、土豆切小滚刀块,茄子加盐腌制,土豆加水冲洗几遍,再稍微泡一下,青椒切小块把料汁准备好平底锅倒油小火将土豆块煎至金光煎土...
  • 17662
小美地三鲜土豆炖芸豆的做法步骤及图解,美味正宗的小美地三鲜土豆炖芸豆做法
美味地三鲜的详细做法大全,简单又营养的美味地三鲜做法
  • 美味地三鲜

  • 用料土豆2个长茄4个青椒2个姜适量蒜3瓣生粉适量生抽适量醋适量耗油1勺料酒适量水适量糖少许盐少许美味地三鲜的做法调制酱料:将生粉、生抽老抽、醋、蚝油、料酒倒入碗中,再加适量水,搅拌均匀土豆削皮姜切条、蒜切沫、土豆切块、青椒切块、茄子切滚刀片加生粉土豆炸至两面金...
  • 23817
小美地三鲜的做法和图解 好吃的小美地三鲜家常做法
  • 小美地三鲜

  • 转载用料茄子个小美地三鲜的做法30秒,加葱花...
  • 25291
肉版地三鲜的做法和图解 好吃的肉版地三鲜家常做法
  • 肉版地三鲜

  • 用料土豆1个豇豆八九根青椒2个猪后上肉一小块大蒜5片淀粉适量生抽适量盐适量肉版地三鲜的做法食材清洗预处理土豆切稍厚片,辣椒切小块,猪肉肥瘦分开切片(不喜欢吃肥肉,肥肉可以炸猪油,所以选择肥肉分离),蒜剥皮拍碎。土豆过水去除表面淀粉;瘦肉片加适量料酒、生抽、盐、淀粉腌制...
  • 28508
家常版地三鲜的详细做法大全,简单又营养的家常版地三鲜做法
  • 家常版地三鲜

  • 在家也能做出媲美餐馆的地三鲜用料茄子一个土豆两个青椒三个洋葱一个生抽少许蚝油少许郫县豆瓣酱适量淀粉一勺盐适量蒜几瓣五花肉一小块家常版地三鲜的做法五花肉冷水入锅加少许料酒煮制沸腾,再继续煮五分钟,晾凉后切片备用。土豆去皮切成手指粗的长条,茄子切成跟土豆同大小...
  • 25984
地三鲜【家常版
  • 地三鲜【家常版】

  • 地三鲜鲜香味美下饭菜,百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口,实打实的色香味俱全!茄子,土豆的脆香与青椒的清香融为一体,行形成了挥之不去的美味,使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧~不会失望的~~~用料土豆🥔2个茄子🍆1个青椒🫑1个红辣椒🌶️1个黄辣...
  • 5042
新手版地三鲜的详细做法大全,简单又营养的新手版地三鲜做法
  • 新手版地三鲜

  • 疫情家里囤了好多的土豆茄子,今天想着做个地三鲜试试,第一次做,中午大家一致好评。下饭神器用料土豆2个茄子1个青椒1个生抽3勺糖1.5勺盐一丢丢可不放淀粉1勺老抽半勺蒜3-4瓣蚝油1勺水小半碗新手版地三鲜的做法大蒜拍扁切切,土豆切块我用的圆茄子,去皮,切块,裹上玉米淀粉青椒掰一...
  • 27589
美美地三鲜的做法和图解 好吃的美美地三鲜家常做法
  • 美美地三鲜

  • 东北的?用料土豆两个茄子一个辣椒三个美美地三鲜的做法土豆、茄子、辣椒滚刀切块,茄子忘记照了,呵😜葱粒、姜粒备好。将茄子放入锅中,油炸几分钟后,捞出控油备用。将土豆倒入锅中,油炸几分钟后捞出,控油备用。将辣椒倒入锅中,油炸几分钟后捞出控油,备用。将锅内倒入清油,油热后把姜...
  • 32892
地三鲜小美的做法和图解 好吃的地三鲜小美家常做法
  • 地三鲜小美

  • 用料土豆200克切1✘2✘3油20克豆瓣酱10克水100克茄子200克切青椒200克切生抽20克地三鲜小美的做法油,土豆5分钟120度1速反转。豆瓣酱,水8分钟100度反转小勺茄子🍆,青椒,生抽,5分钟v反转小勺。...
  • 31457