番茄酱鹌鹑蛋
- 菜谱
- 关注:3.15W次
用料
鹌鹑蛋12个、番茄汁20克 | |
盐、淀粉、糖各适量 |
番茄酱鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋入沸水中煮熟,捞出入冷水中浸冷剥壳
将剥壳的鹌鹑蛋裹上淀粉,入油锅中炸至金黄色,捞出沥油备用。
锅上火,加油烧热,下番茄汁、加盐、糖翻炒至糖溶,加入炸好的鹌鹑蛋,炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/qrm47y.html
用料
鹌鹑蛋12个、番茄汁20克 | |
盐、淀粉、糖各适量 |
番茄酱鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋入沸水中煮熟,捞出入冷水中浸冷剥壳
将剥壳的鹌鹑蛋裹上淀粉,入油锅中炸至金黄色,捞出沥油备用。
锅上火,加油烧热,下番茄汁、加盐、糖翻炒至糖溶,加入炸好的鹌鹑蛋,炒至番茄汁裹在鹌鹑蛋上即可。